Immersioni e Tamarindo da gustare (05.02.2022)

Oggi erano in programma due immersioni al mattino. Alle 08:00 ci siamo ritrovati sulla spiaggia nella baia di Potrero. Insieme a compagni di avventura dalla Svizzera, Olanda e USA, ci siamo imbarcati. Oggi c'era un mare più mosso a causa del vento e anche la corrente era più forte.

In totale abbiamo raccolto alcune bellissime immagini ed esperienze, tra cui abbiamo visto uno splendido pesce squalo, per la precisione uno squalo delle barriere coralline a punta bianca. Grazie alla corrente che c'era oggi, c'era meno vita marina attiva, ma abbiamo potuto esercitare e affinare la nostra tecnica in tali situazioni. Franko alla fine era soddisfatto di noi ;-)

Dopo l'immersione, siamo andati insieme come gruppo in un «Soda» nei pressi di Tamarindo. Un «Soda» è una sorta di osteria/pub, specializzata principalmente in cibo e serve cucina casalinga tradizionale - un classico Casado. Durante l'interessante scambio con i compagni di immersione abbiamo notato che al televisore nel locale stavano trasmettendo il calcio Bayern contro Lipsia, praticamente la partita del giorno per il pranzo.

Il pomeriggio è stato all'insegna del relax in piscina o nella camera climatizzata; le immersioni in combinazione con il cibo possono davvero rendere molto stanchi. Nel pomeriggio, siamo tornati in spiaggia per osservare il vivace andare e venire della vita. Surfisti principianti, giovani calciatori, persone a cavallo, una varietà che riflette la pura vita. In una conversazione con dei texani, sono state lodate le nostre abilità in inglese e hanno chiesto se in questa Austria in Europa (sempre così diciamo ;-)) fosse la lingua madre... Forse era anche merito del Coco Loco, una fresca noce di cocco con un forte colpo di rum, o il cliché si sta confermando di nuovo... Con un Mojito abbiamo gustato il tramonto, che in Costa Rica è relativamente presto, intorno alle 17:45.

Abbiamo concluso la nostra giornata di successo con un cibo «Fancy» nel ristorante Dragonfly. Uno di tanti locali estremamente stilosi ed accattivanti in questo piccolo paese di Tamarindo. Per gli amanti della varietà e della cucina creativa è sicuramente un hotspot, come si è visto anche al Dragonfly. Ben frequentato, si servono buoni cocktail e una cucina fusion con influenze dall'America centrale, mediterranea e giapponese. Tuttavia, il momento culinaro clou della serata è stato il dessert, le sensazioni di felicità si vedono meglio nella foto. Un sogno di torta di carote e mirtilli con gelato di uvetta e rum, crema di formaggio e noci tostate.

Le due quotidiane:

Riflessione: Immersione è un'attività sportiva molto apprezzata e come brucia calorie (particolarmente importante qui in relazione alle porzioni di cibo). Si bruciano circa le stesse calorie durante un'immersione come durante una corsa di 60 minuti a 9 km/h (circa 600 kCal). Il motivo principale è la temperatura dell'acqua più bassa (rispetto alla temperatura corporea) e la conseguente maggiore perdita di calore, che il corpo cerca di compensare aumentando il tasso metabolico. Maggiori informazioni nel link qui sotto. Così, il cibo dopo è ancora più buono ;-) (https://www.tauchen.de/tauchwissen/tauchmedizin/kalorienverbrauch-beim-tauchen-macht-tauchen-schlank/)

Momento di felicità: tramonto in spiaggia con vista sul Pacifico e un Mojito e buona musica di sottofondo