Vita Facile

Siamo finalmente arrivati in Thailandia e sull'isola e stiamo rallentando un po', alzando i piedi, rilassandoci e godendoci il nostro soggiorno con calma.

Non abbiamo appuntamenti, niente da fare necessariamente, e così i giorni scorrono senza che accada nulla di emozionante. Tuttavia, non ci annoiamo, godiamo la tranquillità, la libertà di gestire il nostro tempo, e stiamo entrando lentamente in un flusso di serena spensieratezza.

Di solito iniziamo la giornata con un rinfrescante bagno in mare e dopo una doccia veloce decidiamo dove fare colazione. Tutto avviene più o meno spontaneamente e senza fretta. Nelle immediate vicinanze dei nostri bungalow ci sono diverse opzioni per fare colazione. I caffè costosi e affollati dei turisti occidentali non fanno per noi, anche se lì ci si siede bene. Darshi ama i cornetti e così di solito scegliamo un posto il cui nome mi risulta complicato. È sia caffè che ristorante. Lì puoi fare colazione, pranzo e cena, ma anche mangiare dolci e gelato e comprare frutta. Soprattutto, qui posso avere il mio tè mattutino in una grande teiera, altrove lo danno solo a tazze. Il locale è gestito da una donna thailandese e da un russo, che probabilmente cuociono i dolci da soli. Durante il giorno, il locale è gestito da una donna risoluta, piena di energia e completamente caotica, ma simpatica. È rumorosa, crea molto trambusto e comanda vivacemente l'assistente, che è esattamente il contrario di lei: silenzioso, riservato e di sesso maschile, ma con un atteggiamento femminile. Di tanto in tanto si occupa anche della sua bimba di circa tre anni, che inizialmente si è comportata timidamente nei nostri confronti, ma poi ha cominciato a flirtare con sempre più intraprendenza. Un'accoppiata stravagante e spesso estremamente divertente. Una volta le ho chiesto se è davvero thailandese, perché prometteva un'energia molto atipica che apparirebbe più in linea con l'Africa. Certo che è thailandese, e deve crescere tre bambini, ma un uomo non lo avrà mai, è stata la sua chiara risposta. Questo spiega molte cose, ma mi chiedo comunque come riesca ad avere tre bambini senza un uomo.....

In ogni caso, spesso ci troviamo a fare colazione al mattino, osservando cosa succede sulla strada proprio davanti a noi, o nella palestra all'aperto di fronte. È piuttosto affollata e uomini e donne si impegnano a sudare per un corpo muscoloso e tonico. La cultura del corpo è molto importante qui e ci si lavora sodo - e noi ci sediamo comodamente qui e godiamo della nostra colazione pigra.

E poiché una colazione del genere è estremamente faticosa, ci muoviamo lentamente di nuovo verso i nostri bungalow, dove ci riposiamo nelle nostre amache ombreggiate e confortevoli.

Grazie a Internet, anche lì c'è sempre intrattenimento e a volte facciamo semplicemente un breve pisolino, prima che sia di nuovo tempo di pranzo.

Abbiamo fortuna, proprio accanto all'ingresso del nostro resort sulla strada si è installato un piccolo chiosco di cucina thailandese, che offre cibo molto economico e straordinariamente delizioso.

Lì, pollo profumato sfrigola sulla griglia a carbone, ma c'è anche pesce e altri piatti molto gustosi, anche se senza grande varietà. Il locale, composto da alcuni pali di bambù conficcati nel terreno e un tetto, è gestito da una semplice coppia thailandese, accompagnata da un vecchio cane sempre addormentato e un pollo affamato, assolutamente non spaventato. A questo si aggiungono uccelli che vivono negli alberi circostanti, che vigilano in modo all'erta su eventuali avanzi, cantando e chiamando.

Il cibo qui è semplice, molto economico, ma sempre fresco e buono, e per questo il locale sembra essere molto apprezzato. Molti clienti, sia occidentali che thailandesi, si fermano brevemente sulla strada, ordinano e si fanno confezionare i pasti da portare via. Si tratta di clienti abituali, poiché abbiamo osservato sempre gli stessi volti, il che non ci sorprende, visto che anche noi torniamo sempre qui.

Per la spiaggia ora fa troppo caldo, preferiamo rimanere all'ombra. La spiaggia è prevista solo per il pomeriggio, dopo una lunga siesta. Proprio davanti al nostro resort, la spiaggia è affollata da molte giovani famiglie con bambini piccoli, quindi ci spostiamo un po' più in là sulla sabbia, dove ci sono anche alcuni posti ombreggiati. Qui è decisamente più tranquillo. Più ci si avvicina al tramonto, più si riempie la spiaggia, senza però diventare mai piena o sovraffollata. Un olandese riempie l'aria di suoni delicati, che estrae da uno strumento metallico che assomiglia a due ciotole di wok sovrapposte e suona un po' come uno xilofono. L'atmosfera generale è completamente rilassata, pacifica e amichevole. È facile iniziare una conversazione, tutti sono informali e aperti. Un uomo alto e snello dall'Albania/Italia vende 'Tantra Balls' fatti a mano, chissà cosa siano - non ho provato. Dice che sembro un certo Jodorowski, un regista e curatore argentino. Più tardi ho cercato il nome su Google e devo dire, Burja, così si chiamava l'albanese, deve aver assaporato troppe delle sue Tantra Balls. Come si è scoperto, conosceva Heidelberg, dove ha perso il cuore per una spagnola che lavorava per l'esercito americano.

Poiché il nostro resort si trova sulla costa occidentale, i tramonti sono spesso spettacolari, a volte di più, a volte di meno, ma sempre bellissimi. Non appena si fa buio, e dopo che ci siamo rinfrescati sotto la doccia, ci mettiamo alla ricerca di un ristorante adatto.

C'è un cosiddetto mercato, dove vengono offerti vari piatti su banchi aperti. Spiedini di carne grigliata, pesce, ma anche piatti vegetariani, zuppe e tutti i tipi di dolci. Non siamo mai riusciti a provare la qualità del cibo lì, perché era sempre troppo rumoroso, sembrava una fiera. Abbiamo quindi provato alcuni altri ristoranti finché non ci siamo trovati un preferito. Gentile, economico, sempre fresco e delizioso - cosa si può volere di più? E c'era sempre un concerto di grilli estremamente rumoroso, mentre la musica suonata rimaneva molto in sottofondo, cosa che purtroppo non era il caso ovunque.

Concludiamo la serata e la giornata sulla spiaggia deserta di fronte al nostro resort. Trasportiamo due lettini vicino all'acqua e godiamo della tranquillità e del cielo stellato o della luna piena, che illumina la spiaggia. Di solito ci concediamo anche un drink o una birra, acquistata in precedenza al supermarket insieme a un grande e molto economico sacchetto di cubetti di ghiaccio, e ci rallegriamo con gratitudine di poter stare qui - tutto è andato per il meglio.