Cucina Thai

Alzato in tempo oggi, svegliato dalle chiamate per la preghiera ma ho rapidamente riaddormentato, buon segno.

Ho fatto il bagno al mattino nella piscina comune poiché oggi continuano a lavorare sulla nostra piscina.

Poi siamo stati prelevati per andare alla scuola di cucina.

Ora impareremo a cucinare cibo tailandese. Ci siamo stati l'ultima volta anche e ci è piaciuto, ora anche Lawa voleva unirsi.

Ora si è trasferita e si trova insieme all'Animal Welfare, quindi abbiamo avuto un tour con il responsabile lì. Fanno molte cose buone quando si prendono cura dei cani e dei gatti che hanno sofferto per vari motivi.

Un cane davvero affettuoso che è stato investito da un'auto e ha ricevuto una carrozzina per le zampe posteriori o il gatto che ha subito ustioni da acqua calda, ma è stato salvato ponendo pelle di pesce sopra l'ustione.

Noi si è preso cura di noi e di un gruppo di britannici e un paio di polacchi. Ci ha mostrato tutti i trucchi e i segreti della cucina tailandese. Abbiamo preparato involtini primavera come antipasto e curry verde come piatto principale. Poi un po' di riso appiccicoso per dessert. Lawa si è tuffata in piscina tra i piatti, ma quale stella è in cucina. Ha ricevuto molti complimenti da Noi.

Poi è arrivato il messaggio che chiedeva dove fossimo per l'incontro di registrazione a scuola. Avevamo scritto che era domani, ma abbiamo avuto un nuovo appuntamento oggi alle 15:30. Così quando abbiamo tagliato tutti gli ingredienti per il piatto principale abbiamo lasciato papà lì, che ha finito di cucinare il nostro cibo mentre io e Lawa siamo andate a scuola.

La signorina Ewa ci ha accolti e ha esaminato tutto. Abbiamo fatto anche un giro nel cortile della scuola. Non correre qui dentro i cespugli perché potrebbero esserci scorpioni, Arne Varan passa di qui di tanto in tanto e non dovete correre verso di lui poiché si spaventa, ecc. Un po' diverso a cui pensare rispetto a casa😀

Abbiamo incontrato il preside e anche un compagno di classe. Ci sono 7 studenti tra il 1° e il 3° che parteciperanno a questo gruppo e tutti iniziano ora dopo le vacanze autunnali. Lawa ha scelto il posto numero 2 e si è seduta accanto a Lykke. Sarà emozionante scoprire chi è lunedì. Per scegliere il posto, si riceveva una pietra con il proprio nome da collocare. Abbiamo anche esaminato tutto il materiale scolastico e Lawa ha ricevuto una scatola in cui mettere tutti i suoi libri.

Lawa ha anche ricevuto una maglietta Sanuk che indosserà lunedì per la foto di classe❤️ Lawa è così entusiasta ora!

Mi sono concesso un massaggio la sera e poi mi aspettava il cibo tailandese fatto in casa che Mulle aveva preparato e portato a casa in tradizionali sacchetti di plastica. Niente sa così buono come il cibo cucinato da se.

Il bagno serale è ormai diventato una consuetudine e ci si lascia asciugare al sole in terrazza.