30.04.23 Valledoria (Sardegna)

Questa mattina andiamo al Centro e visitiamo il negozio di pesce locale. Un piccolo negozio con un sacco di pesce fresco. Dopo aver identificato alcuni pesci grazie al traduttore, decidiamo di prendere 2 belle orate. Proseguiamo verso il Mini-Allimentari, dove compriamo ulteriori ingredienti per il nostro menu di pesce. Molto importante oggi - comprare fazzoletti - perché entrambi siamo stati colpiti da un brutto raffreddore. Facciamo un piccolo giro e visitiamo una cittadina medievale chiamata Castelsardo. Sulla via del ritorno, rimaniamo stupiti dalle formazioni rocciose, dai canyon e dai laghi. Ma per me, la Corsica è ancora la cosiddetta “Calliste” - cioè la più bella, come è stata chiamata secoli fa. Nel frattempo, il gatto del vicino ha stretto amicizia con noi e non ci lascia più soli. Di sera, mangiamo le orate dal forno con patate e fette di limone, accompagnate da un vino bianco sardo. Di notte, non solo il raffreddore ci tormenta, ma anche la musica rock ad alto volume del paese - il ballo di maggio in Sardegna è decisamente qualcosa di diverso.