Un mese in America Latina

Ora sono già un mese a Cusco. In un certo senso non ci si rende veramente conto, perché il tempo passa a volte molto rapidamente e all'improvviso è già ottobre. Ma veniamo agli eventi. L'ultima settimana di scuola di lingua e il mio spagnolo era ancora miserabile, ma almeno potevo presentarmi, quello era comunque qualcosa. Venerdì sarebbe stato però molto emozionante, perché siamo andati a Tipón. Un piccolo paese a circa 40 minuti da Cusco. Volevo assolutamente vedere il 'Giardino dell'Eden degli Inca'. Dopo che l'autista dell'autobus ci ha lasciato all'ultima fermata, da qualche parte nel nulla, gli altri mi hanno chiesto quale fosse il nostro percorso. Qui si è presentato un piccolo problema, perché non avevo idea, pensavo fosse proprio lì dove si fermava l'autobus. Ops, ho detto. Siamo riusciti a scoprire dove dovevamo andare chiedendo in giro e una gentile tassista ci ha portato in alto. Il viaggio è stato molto... interessante, direi. Ho potuto sedere davanti sul sedile del passeggero e gli altri dovevano accatastarsi dietro. È diventato divertente quando ho notato che la donna aveva il suo piccolo bambino in braccio e partì così, senza pensarci. Sulla strada, la piccola ha cercato, dopo tante lagnanze, di liberare il seno della madre, chiaramente aveva fame. Ho cercato di aiutare la madre a calmare il suo bambino e ho usato un trucco conosciuto. Ho acceso la fotocamera del mio cellulare e l'ho messa sulla camera interna, in modo che la piccola potesse guardarsi. Come previsto ha funzionato molto bene.

Il giardino era davvero bellissimo e la vista incredibile. Non si può dire molto perché le parole non sono sufficienti per descriverlo. 

In realtà, però, c'era un altro motivo per cui siamo andati a Tipón. Questo luogo era molto più famoso per qualcos'altro.

Quello che c'è nel piatto è un porcellino d'India. Questa delizia viene tradizionalmente preparata principalmente a Tipón. Potrei ora mentire dicendo che è valsa la pena, ma non è così. È stato comunque interessante. Tuttavia, la cattiva coscienza si è fatta sentire piuttosto rapidamente e dopo tre piccole forchettate, volevo solo tornare a casa. Sembra pollo, ma in un certo senso anche no. Molto poco appetitosa era anche la cosa che veniva servita con artigli, testa e denti. Buon appetito, direi.

Ulteriori informazioni seguiranno...