Dorp Street con le sue case storiche, l'università con la biblioteca sotterranea, il giardino botanico, Church Street: vivace eppure rilassato. E tutto molto ben curato.
A Stellenbosch c'è la possibilità di fare tour Hop On Hop Off. Abbiamo scelto la variante privata con UBER. In questo modo possiamo visitare le Wine Estates che ci interessano davvero e pianificare il nostro tempo in modo più libero.
Ecco i nostri suggerimenti per Stellenbosch
Ristorante The Fat Butcher: qui si trova tutto, davvero tutto ciò che riguarda il manzo. E la Milk Tarte è interpretata in maniera straordinariamente creativa.
Per un tipico braai alla griglia personale, il Butcher nelStellenbosch Square è molto consigliato, non rimarranno desideri inappagati. Accanto c'è Woolworth, dove si può prendere rapidamente del pane e dell'insalata. Non dimenticate il carbone per la griglia ......
Ci sono anche ottimi ristoranti in città: Dusk e Mertia.
Spiers Estate ha buoni vini, un ottimo sparkling con qualità quasi da champagne e l'ampio spazio invita a passeggiare. Si può mangiare in diversi punti dell'area.
Blaauwklippen merita sempre una visita.
Il top è Rust En Vrede: qui si può partecipare a un esclusivo pranzo da vignaiolo. I vini sono di altissimo livello, anche il cibo. Non perdere e prenota un tavolo sulla terrazza!
La degustazione di vini presso Falke Estate, il produttore tedesco di calze, è divertente. La moglie di Peter è francese e ha un marcato senso del design.
Chi ama il vino bianco nella regione del vino rosso, si troverà bene da UVA MIRA, offre un buon Chardonnay.
Da Cavalli si va nel fine settimana per pranzo o cena.
Chi ha ancora tempo può andare al Vergelegen Estate vicino a Somerset West, è anche molto raccomandato.
Ecco la Wine Map di Stellenboschcon annotazioni a mano di Hans, chi le vede è fortunato .....
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