Tag 29: Di nuovo a Okaue ...

Il giovedì di oggi è iniziato come al solito con una colazione insieme a Karsten e Sylvia poco prima delle 7. Dopo la colazione, Jakob ed io abbiamo preparato tutto per trascorrere la giornata a Okaue. Lì avremmo dovuto incontrare per primi il macellaio della settimana scorsa e vendergli un altro bovino. Dopo, come la settimana scorsa, avrebbe dovuto essere macellato, pesato e caricato. Successivamente, saremmo andati a caccia insieme alla guida venatoria Absalom. Obiettivo: 3 antilopi Oryx, poiché la carne fresca era molto necessaria. In primo luogo, Sylvia aveva bisogno di un intero Oryx per donare la carne alla casa di riposo locale. Lì, i fondi per la carne di buona qualità sono scarsi e sono sempre felici di ricevere donazioni da parte degli agricoltori circostanti. La carne del secondo Oryx era necessaria per un torneo di hockey. Come accade da noi, ogni 'madre' porta una piccola donazione all'evento per sostenere le associazioni. Qui, invece di dolci e salsicce, si dona un'antilope Oryx. A proposito, Jens giocherà lui stesso nel torneo. La carne del terzo Oryx era necessaria per le razioni settimanali per i dipendenti. Per nutrire tutti i lavoratori e le loro famiglie qui, sono necessari circa 165 kg di carne a settimana.

Abbiamo quindi caricato l'auto con cassette per la carne, la bilancia, armi, una borsa frigo con acqua e panini imbottiti per il pranzo e alcuni generi alimentari per i carbonai, che erano stati 'esauriti' durante l'ultimo viaggio in negozio martedì. Poi siamo partiti ...

Quando siamo arrivati al punto d'incontro presso il recinto delle mucche, il nostro cliente non era ancora arrivato, e abbiamo iniziato già a predisporre tutto per la macellazione. Purtroppo, ci è voluto un po' di tempo prima che il nostro cliente arrivasse ... abbiamo aspettato quasi 1 ora e mezza al recinto - poi finalmente è apparso il pick-up bianco all'orizzonte e si è potuti partire. In fretta ha scelto uno dei tori e Absalom ha abbattuto l'animale. La mucca è stata rapidamente macellata e abbiamo potuto pesare il pezzo per pezzo. Con circa 300 kg di carne, si trattava di un toro di media grandezza. Mentre Jakob e i lavoratori caricavano la carne, io ho ricevuto il pagamento. Anche questa volta la somma grande come un pugno era elegantemente confezionata in un sacchetto di plastica del mercato Spar. In questi momenti mi sento sempre come in una consegna di droga da film ...

Tutto impacchettato e pagato, il grossista ha intrapreso il viaggio di ritorno verso Walvis Bay. Prima di andare a caccia, ci siamo ristorati con i panini che avevamo portato.

Un villaggio dei carbonai

Il recinto delle mucche e il pozzo

Dopo, sotto la guida di Absalom, ci siamo avventurati nel terreno alla ricerca degli Oryx. Alternativamente uno di noi guidava l'auto mentre l'altro andava a piedi con Absalom a cercare nel fitto. Verso le 16:30, mentre aspettavo con l'auto al punto d'incontro, risuonò il primo colpo, poco dopo un secondo ...

Il mio primo pensiero è stato che Jakob avesse solo sfiorato l'Oryx e Absalom avesse reagito prima che l'animale ferito fuggisse. Ma la mia prima impressione era completamente sbagliata. Jakob aveva abbattuto il suo primo animale e Absalom prese il fucile e inseguì il branco in fuga per abbattere un secondo animale dopo circa 300 metri. I due animali furono rapidamente caricati, poiché la giornata volgeva al termine. Era poi di nuovo il mio turno e mi sono avvicinato con Absalom attraverso la savana. A una certa distanza (circa 400 metri), Absalom scoprì un altro gruppo di 3 Oryx. Per prima cosa ci siamo avvicinati inginocchiati, poi a quattro zampe e infine strisciando in posizione prona, ci siamo avvicinati all'animale a circa 100 metri. Fino ad allora il vecchio maschio Oryx non aveva percepito nulla, dato che rimaneva molto rilassato all'ombra. Absalom a quel punto ha dato il comando: Ho caricato il fucile, ho appoggiato sulla sua spalla, ho preso la mira, ho respirato profondamente tre volte ... e ho sparato. Grazie a un colpo mirato al collo, l'Oryx è caduto subito - avevo abbattuto il mio primo grande animale. Se me l'avessi detto quattro settimane fa in Germania - non ci avrei mai creduto!!

Un'antilope Oryx all'abbeveratoio ...

Con il sole che si avvicinava all'orizzonte, ci siamo messi in cammino il più velocemente possibile verso casa, arrivando alla fattoria esausti verso le 19:00. Una giornata faticosa volgeva al termine e dopo cena e una doccia, mi sono messo a letto intorno alle 21:00.

(Fonte immagine Oryx: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Oryxantilopen)