Hobart, Penisola di Tasman e Isola Maria
Hobart è la capitale della Tasmania. Siamo in un ostello chiamato Pickled Frog, proprio nel centro. Finalmente ci laviamo e dopo il sentiero Overland possiamo mangiare di nuovo...


Pubblicato: 03.02.2017
















I nostri ospiti di wwoofing per 8 giorni sono Ruth, suo figlio Aidan di 10 anni e il golden retriever Kia. Vivono nella piccola città di Woodend, a circa 70 km a nord-ovest di Melbourne. Il treno impiega circa 1 ora da Melbourne e la città ha circa 6000 abitanti.
Hanno una casa molto bella e anche un bel orto, alcuni alberi da frutto (pesco, nettarino, prugno, melo, ciliegio) e alcune galline. Ruth lavora all'università come docente di storia e ha poco tempo libero. Perciò il giardino è abbastanza trascurato e ci prendiamo un po' cura della rimozione del grosso caos ;) La coltivazione è ecologica e Ruth cerca di rispettare il maggior numero possibile di principi di permacultura per piantare i terreni in modo sostenibile.
Il lavoro è di solito molto piacevole. Principalmente abbiamo ripristinato e piantato aiuole più vecchie (tra cui zucche, porri, carote, asparagi, cipolle, angurie, wasabi, insalata e erbe aromatiche), potato alberi, potate pomodori e cetrioli, estirpato erbacce e fatto pacciamatura.
Un giorno è venuto un amico di Ruth, un giardiniere in pensione, che ci ha spiegato un po' come potare gli alberi. Anche Ruth è sempre stata molto disponibile a spiegarci cose o almeno a mostrarci i suoi tantissimi libri sul giardinaggio. Quindi di certo abbiamo imparato qualcosa.
Ogni giorno lavoriamo circa 5 ore dalle 8:00 alle 13:00 e in cambio riceviamo cibo molto buono e una stanza per noi. A volte cuciniamo insieme, a volte Ruth cucina per tutti, altre volte noi cuciniamo per tutti. È piuttosto rilassato e senza complicazioni.
Nel pomeriggio spesso portiamo Kia a fare delle passeggiate, siamo stati nel negozio di libri di seconda mano a Woodend e nel mega costoso negozio di biologico (solo per dare un'occhiata). Una sera siamo stati anche al beerhouse per una (abbastanza scadente) musica dal vivo e abbiamo incontrato persone simpatiche. Sabato era il nostro giorno libero e ci siamo semplicemente rilassati.
In generale tutto va molto bene! Siamo fortunati ad essere in una famiglia così gentile, che ci lascia così tanto spazio mentre lavoriamo.
Martedì mattina inizia il nostro viaggio on the road lungo la costa australiana fino a Brisbane!
I nostri ospiti di Wwoofing sono Ruth, suo figlio di 10 anni Aidan e il loro cane golden retriever Kia. Hanno una casa di campagna a Woodend, una città di circa 6000 abitanti a un'ora di treno da Melbourne.
Con loro rimaniamo 8 giorni. La loro casa è splendida, anche se un po' disordinata, perché è molto grande e Ruth sembra non avere molto tempo libero. Hanno un terreno con alberi da frutto, un'orto e galline. Piantano tutto in modo biologico e cercano di praticare la permacultura per conservare la ricchezza del suolo.
Le nostre mansioni sono preparare il terreno per piantare, piantare ortaggi, potare gli alberi, inserire i pali nei pomodori e soprattutto rimuovere le erbacce, mooooolte erbacce. Lavoriamo 5 ore al giorno e in cambio riceviamo una stanza in casa e libero accesso alla cucina e al frigorifero e ovviamente anche al resto della casa. A volte Ruth cucina per noi e altre volte noi cuciniamo per loro. La verità è che la relazione con loro è molto piacevole e semplice, e Ruth sembra abbastanza soddisfatta del lavoro che facciamo, anche se a volte noi non siamo molto convinti di farlo bene. Inoltre ci lascia portare a spasso il cane.
Un altro giorno è venuto un amico di Ruth che era giardiniere per insegnarci un po' a potare gli alberi, quindi probabilmente abbiamo imparato qualcosa.
In conclusione, stiamo abbastanza apprezzando l'esperienza perché stiamo imparando un po' di cose, ci lasciano fare i lavori a modo nostro e abbiamo avuto molta fortuna a trovare una famiglia così gentile.
Martedì inizia il nostro viaggio in auto lungo la costa fino a Brisbane!
