Birra artigianale e la mia nuova bevanda preferita

Siamo tornati nel centro storico. Qui ci sono davvero tanti negozi di birra artigianale. Certo, purtroppo non c'è nulla per me, benedetto glutine. C'era persino una birra a basso contenuto di glutine, che però sapeva così poco che avrei potuto bere direttamente acqua. A quanto pare, il "Kölsch" è molto popolare qui. Come sia successo, è un mistero per me. La "Kölsch" è stata naturalmente prodotta qui in Messico e probabilmente ha un tocco tutto suo, che non ho potuto provare.😤

Su alcuni segnali di stop ("ALTO") c'è anche scritto "SONRIE" ("Sorridi"). Gli automobilisti qui sembrano soffrire di una irritazione di fondo simile a quella dei tedeschi. 😁

Il secondo negozio in cui siamo stati era composto da singoli stand di birra e cocktail, uno studio di tatuaggi (sembra essere un concetto farsi tatuare da ubriachi, poiché ho già visto questa combinazione qui), stand di cibo, e un palco.

In uno di questi stand ho trovato la mia nuova bevanda preferita. Il consiglio del barista dovrebbe davvero essere preso in considerazione più spesso. È composto da mezcal, hibisco e spezie, ha un incredibile bordo di sale e chili ed è guarnito con hibisco, per quanto ho capito (il mio spagnolo non è ancora il migliore). La combinazione di dolce, piccante e salato è per me irresistibile.

Mi piace il concetto dei luoghi autoconfatti nel cortile, unico difetto: con le attuali temperature qui (la sera 3-10 °C) è difficile rimanere a lungo in luoghi semi-esteri. Dovrei bere molto o ballare di più per scaldarmi. La band messicana di rock'n'roll ha reso le cose un po' più tollerabili. Hanno ballato sorprendentemente in molti. Ma comunque dopo qualche ora si desidera andare a letto caldo.

Arriviamo così al punto successivo. Qui non ci sono riscaldamenti. Quindi dormo con tre coperte, sciarpa e calzini spessi.

Il sonno è davvero estremamente ristoratore, dovrò scoprire se fa bene al mio raffreddore.

Per finire:

Cosa dice uno strumento quando ti manda un messaggino piccante?

Sex-o-phone 😂😂😂

(Basta che lo trovi divertente 😁)