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6 settimane nella fattoria

Pubblicato: 25.08.2018

È incredibile come i giorni qui passino rapidamente. All'inizio facevo fatica ad alzarmi alle 04:30 - normalmente avrei dormito ancora almeno 4 ore. In compenso, venivamo salutati ogni mattina (anche se io preferisco di più la notte) con il bellissimo cielo stellato. Nelle prime 2-3 settimane abbiamo davvero avuto fortuna con il tempo e vedevamo delle meravigliose albe verso le 7. Negli ultimi settimane, purtroppo, è stato per lo più nebbioso e piovoso. Ma in Nuova Zelanda questo non significa molto, poiché dopo 10 minuti potrebbe già tornare a splendere il sole.






Non c'è molto da raccontare. La nostra giornata lavorativa inizia alle 05:15 con la pulizia del serbatoio del latte e poi iniziamo a mungere. A volte portiamo le mucche prima e le guidiamo al banco di mungitura. Dopo che abbiamo munto 8 file (all'inizio erano 3) di 44 mucche, dobbiamo pulire tutto. Dopo un'ora di pausa per la colazione, circa alle 9, ci dirigiamo verso il pascolo delle mucche gestanti (le mucche che presto partoriranno). È sempre emozionante perché non si sa mai cosa ci aspetta. Spero sempre in un piccolo vitello marrone (chiamato Jersey), che sembrano piccoli cuccioli di cervo. Convincetevi voi stessi!




Porto poi i vitelli raccolti nella stalla e Niklas segue le mucche con la moto, poiché ora devono unirsi a un altro gruppo. Di solito finiamo intorno alle 11:30 e poi abbiamo una pausa pranzo. Ultimamente l'ho sfruttata per fare alcune foto della fattoria. Alle 14:00 le mucche vengono munte una seconda volta. Esattamente la stessa procedura della mattina. La giornata di lavoro finisce di solito verso le 16:30; alcuni giorni fa abbiamo lavorato fino alle 18:00. Dipende se ci sono nuovi vitelli che dobbiamo andare a prendere.

Nei fine settimana Lily e James, i bambini della famiglia, aiutano sempre. Questo significa che durante il secondo turno del sabato e della domenica solo uno deve tornare e l'altro ha una pausa pranzo più lunga.

Tre settimane fa, l'animale domestico della figlia Lily ha compiuto gli anni - Trixie. No, non è un gatto o un cane, né un serpente o un ragno, ma una mucca. Ha ricevuto un secchio di latte per il suo 2° compleanno che ha fatto sparire in un minuto e poi è rimasta bloccata dentro.





Sì, e così passa un giorno dopo l'altro. Quando torniamo a casa ci facciamo una doccia, mangiamo qualcosa e, se non siamo troppo stanchi, scriviamo ancora un po' con la mamma.

Lavoreremo ancora per almeno 2 settimane nella fattoria e poi vedremo come procede.




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