Isamizushi
Su consiglio dei nostri ospiti, abbiamo mangiato in una piccola stube di sushi. All'inizio è stato un po' strano che il 'ristorante' fosse integrato direttamente...


Pubblicato: 19.10.2019
Come fa la gente giapponese ad avere una pelle così bella? Un ingrediente della ricetta è sicuramente nelle visite agli onsen.
Qui a Yamanouchi, l'acqua calda scorre ovunque dal terreno, riscaldata dai vulcani circostanti. Gli abitanti ne approfittano deviante l'acqua in belle vasche di pietra, dove gli ospiti e i locali possono fare il bagno.
Di norma, gli onsen sono rigorosamente separati per genere. Curiosità: in passato i giapponesi facevano il bagno senza distinzione di sesso. Solo attraverso influenze occidentali, qualche centinaio di anni fa, è stata introdotta la separazione.
Ci siamo concessi un onsen privato per poterci godere un bagno insieme. Ritual: lavarsi, entrare in acqua, sudare, raffreddarsi, rientrare, e così via.
L'acqua era così calda che a malapena siamo riusciti a resistere per 5 minuti di seguito. Allo stesso tempo, il soggiorno era estremamente rilassante. Tutto lo stress della grande città è scivolato via e siamo veramente entrati in modalità di recupero.
