Buon Natale

Dopo aver ricevuto molti messaggi curiosi e interessati che volevano sapere com'era il mio Natale, ora scrivo un post sul blog a riguardo.

Il 24 dicembre, qui Vigilia di Natale, ero al mare con la mia amica Bridget e sua sorella Anika. Abbiamo nuotato un po', preso il sole e poi siamo andati a bere un caffè. Tornati a casa, mi sono cambiato, poiché eravamo stati invitati a una festa barbecue dai vicini. Lì c'era musica dal vivo e un sacco di buon cibo. Fino a quel momento non sembrava ancora Natale, più come una bella giornata estiva. Tornati a casa, abbiamo iniziato a preparare il cibo per il 25 dicembre. Poi ho incartato i regali con mia madre ospitante fino a dopo mezzanotte e li ho messi sotto l'albero. In Australia, Babbo Natale arriva durante la notte tra il 24 e il 25 e lo scambio dei regali avviene poi il giorno di Natale, il 25.12. al mattino.

Il giorno di Natale mi sono svegliato presto per fare una videochiamata con la mia famiglia durante la loro vigilia, per essere almeno un po' presente da lontano. Poi i ragazzi si sono svegliati e hanno iniziato a scartare i regali e a giocarci.

Durante la mattinata abbiamo preparato ancora più cibo, che poi abbiamo portato ai nonni:

Abbiamo avuto prosciutto natalizio tradizionale, che viene prima cotto e poi glassato. Inoltre c'era anche agnello e tacchino. Abbiamo servito gratin di patate, insalate, uova ripiene, varie salse e gamberetti. Per dessert c'erano tiramisù (preparato da me), pavlova, trifle (una miscela di rotoli di biscotto, gelatina, budino alla vaniglia e panna) e tantissimi frutti! Qui è stagione di ciliegie, mango, pesche, albicocche e nettarine. Un vero banchetto!

Dopo aver aperto ancora più regali, i ragazzi si sono divertiti sul loro castello gonfiabile d'acqua. In serata siamo tornati a casa e abbiamo avuto un altro scambio di regali, questa volta in famiglia ristretta.

Il giorno di Santo Stefano, qui chiamato Boxing Day, abbiamo celebrato il Natale delle Bermuda, una tradizione di famiglia. Per l'occasione, mio padre ospitante e il suo amico hanno preparato un delizioso piatto tradizionale: Peas and Rice, un piatto speciale con fagioli neri, salsiccia piccante e riso. Inoltre, c'era anche insalata di patate alla bermudiana (squisita! Ho la ricetta!), Macaroni and Cheese in stile bermudiano e vari tipi di carne alla griglia: manzo, maiale e pollo.

Ci siamo seduti sulla veranda, gustando una birra (o rum delle Bermuda con succo di mela), chiacchierando divertendoci e godendo del buon cibo. È stata un'atmosfera molto rilassata e piacevole.

Come avrete già notato, si è parlato moltissimo di cibo e di tempo passato insieme. Sono stati giorni di Natale molto rilassati e caldi e sono stracontenta di poter vivere questa esperienza. Mi sono trovata benissimo in famiglia e è stato un Natale molto bello, anche se un po' diverso.

Ora mancano solo 2 notti fino alla crociera. La mattina del 29 dicembre saremo prelevati da una limousine bianca allungata e portati a Sydney. Questo fa parte ancora del regalo di compleanno per la figlia che compie 21 anni.

Dopodiché partiremo in serata e navigheremo per 2 giorni in mare aperto. Dopo di che visiteremo un'isola diversa ogni giorno. Non vedo l'ora di scoprire cosa mi aspetta lì. Sono sicuramente molto emozionata e vi racconterò tutto in dettaglio qui!

Fate i bravi e auguro a tutti un buon inizio di anno!

Tanti cari saluti!

Leyla