Mangiare da una vera Maya

Lunedì (13.01.2017) abbiamo lavorato di nuovo al mattino nella piantagione e sistemato gli alberi di jackfruit (ad esempio, con il machete intorno agli alberi, rimuovendo le piante rampicanti e altre piante) e poi abbiamo raccolto ulteriori jackfruit. Per pranzo eravamo invitati da una vecchia donna Maya del villaggio, che parla solo Maya (niente spagnolo) e ci ha cucinato tortillas fatte a mano nella sua capanna 600 e abbiamo anche gustato un purè di fagioli fatto in casa.

È semplicemente geniale - credo che esperienze così si vivano solo una volta nella vita 60d