Luned20 Verde 2022

Prima di raccontarti come abbiamo trascorso il Luned20 Verde (quest'anno il 7 marzo) a Cipro, devo tornare indietro nel tempo, precisamente al 24 febbraio. Questo giorno anche conosciuto come Tsiknopempti, che letteralmente significa 'gioved20 del fumo della carne grigliata'. Non una festa nazionale, ma le famiglie e gli amici si riuniscono per abbandonarsi al piacere della carne . In molti posti si accende il barbecue e mentre i carnivori festeggiano e mangiano, i vegetariani e i vegani si nascondono sicuramente nelle loro case. In pratica, si festeggia alla grande prima che il Luned20 Verde o il Luned20 Puro o il Luned20 della Cenere segnino l'inizio del digiuno di 50 giorni fino a Pasqua. In questo giorno e in tutti gli altri durante il periodo di digiuno, i cristiani greco-ortodossi rinunciano completamente a carne, uova e latticini. Al contrario, ci sono abbondanti verdure sul tavolo. I frutti di mare anche permessi e soprattutto uno non deve mancare: lagana, il pane del digiuno, che non molto diverso dal pane pita.

Inoltre, il Luned20 Verde si fanno volare colorati aquiloni per i bambini. Anche noi ne abbiamo visti alcuni quel giorno.

Poich ci siamo trasferiti senza la famiglia allargata, ci siamo uniti rapidamente a due altre famiglie e abbiamo prenotato 10 posti per il buffet del Luned20 Verde in una delle tante fattorie di Cipro. Siamo stati alla fattoria Agroktima Agios Georgios, che avevamo gi visitato quando era chiusa. Questa volta, quindi, il programma completo: tenda festiva, cibo del digiuno, musica dal vivo - stato bello. I bambini avevano un sacco di spazio e opportunit di giocare nel parco giochi e prima di mangiare abbiamo persino fatto visita agli asini.

Mangiare con 5 bambini piccoli a tavola non propriamente rilassante, ma andato molto meglio del previsto. Henry e Jona erano di gran lunga i mangiatori pi schizzinosi a tavola. Oppure volevano proprio digiunare. Credo che non abbiano provato pi di pane, patate, cetrioli, mele e noci. Le gemelline di quasi 5 anni dei nostri vicini, invece, mangiano praticamente tutto ci che viene loro servito - spero che anche noi ci arriveremo.

Particolarmente affascinante, poich assolutamente nuovo per me, stata la preparazione del caff cipriota su sabbia calda. molto veloce, poich la sabbia si riscalda rapidamente e rimane calda a lungo, ed perfetta per feste del genere, dove ciascuno prepara il caff per s stesso e per il vicino di tavolo. Ancora una cosa imparata!