Auguri di Natale dalla Texas

Vi invio a tutti un felice Natale da Eureka, un piccolo villaggio in Texas vicino a Dallas.

Spero che fino ad ora abbiate trascorso delle feste serene, tranquille e senza troppi stress e che stiate godendo l'ultimo giorno di Natale al massimo. Prendetevi del tempo per voi e per i vostri cari e naturalmente per un buon cibo ;)

Il mio Natale, il giorno del viaggio, che onestamente temevo di più, è stato finora uno dei più belli e la mia paura era assolutamente infondata. Ho trovato una famiglia così meravigliosa in Texas, che mi ha accolto nel loro festeggiamento natalizio con un calore incredibile, che non c'era spazio per tristezza o nostalgia. Piuttosto, è un'esperienza davvero emozionante vedere come vivono e festeggiano il Natale i texani. Soprattutto, ci sono molte voci su Texas :D. Francamente, avevo alcuni pregiudizi nel volare verso questo Stato del sud. Ma è stata assolutamente un'esperienza fantastica e molto meglio di quanto pensassi.

Lago a casa  

Ora, inizialmente come mai mi trovo a Natale in Texas?! Ricordate Kevin? Il pazzo che ho incontrato mentre facevo trekking a Phoenix, mentre trasportava il suo kettlebell su per la montagna?!

Kevin è e rimane una benedizione assoluta durante il mio viaggio. È stato presente nei momenti più difficili della mia avventura e mi ha aiutato a renderli il più emozionanti e senza problemi possibili. Dopo la mia separazione da Petra, mi ha incoraggiato a Phoenix. Per il mio compleanno è venuto appositamente a Flagstaff per festeggiare con me. Kevin ha mostrato ad Anne e a me quanto possa essere bello Las Vegas se non si gira come turisti. E infine, per Kevin era chiaro che dovevo semplicemente festeggiare il Natale con lui e la sua famiglia in Texas, piuttosto che rimanere sola in quei giorni. Francamente, ho trovato molto difficile accettare questo invito. Volare da una famiglia che non mi conosce affatto a Natale?! In un certo senso, sembrava prima che dovessi essere un peso per queste persone e che avrei rovinato il loro Natale. Così ho esitato a lungo se dovessi fare questo passo di disturbare Kevin e la sua famiglia a Natale. Per fortuna, Kevin si preoccupa di meno delle cose rispetto a quanto faccia io! Dopo che il mio esitazione e le mie paure lo hanno infastidito abbastanza a lungo, mi ha semplicemente prenotato un volo per Dallas. È stato così incredibilmente gentile che ora non avevo davvero più motivo di rifiutare l'invito. A volte abbiamo bisogno di persone che ci costringano un po' alla nostra felicità.

E sono così incredibilmente grato che Kevin abbia fatto questo in questo caso. Lui e la sua famiglia sono davvero incredibilmente gentili e ospitali nei miei confronti, una follia! Già all'aeroporto ci hanno accolti con calore, invitati a pranzo e mi hanno fatto fare un giro nei luoghi più interessanti di Dallas. Poi siamo andati a casa dei genitori di Kevin, che si trova a Eureka, un piccolo e dolce villaggio. Per quanto piccolo possa essere Eureka, non è affatto insignificante, poiché Bonnie e Clyde si sono spesso fermati qui.

Nella bellissima casa dei genitori di Kevin ho avuto a disposizione la mia bellissima camera per gli ospiti. Con il cibo sono stato viziato tutto il giorno e con un altro bene molto più importante: Amore e calore! Tutta la famiglia è molto premurosa, piena d'amore e interessata a sapere chi sono davvero e cosa muove la mia vita. È una sensazione così bella, soprattutto a Natale. Potrebbe sembrare super sdolcinato ora, o come un aforisma di un calendario, ma l'amore e l'apprezzamento sono probabilmente il più grande regalo che una persona possa ricevere, una sensazione davvero meravigliosa. Ma non si è fermata qui a Natale: inoltre, tutta la famiglia mi ha fatto dei regali di Natale (tipicamente texani, tra cui un coltello, una bellissima collana, delle Chucks che desideravo da tantissimo,...).

E anche al di là di tutto, Natale qui è stato davvero emozionante. Siamo andati naturalmente in chiesa, dato che in Texas le persone sono molto credenti. Era una messa cristiana metodista, molto più informale di quanto non sia per noi cattolici. Nella chiesa, la gente beveva caffè, scambiava qualche chiacchiera con il vicino di posto e veniva accolta calorosamente dal pastore. Un'atmosfera molto amichevole!

Inoltre, il pranzo di Natale in Texas è semplicemente un'esperienza unica. Anche se non ho mai mangiato così tanto carne nella mia vita (cosa che di solito va contro la mia morale), ma la carne qui è così buona che non posso rifiutarla. I texani sanno davvero come fare un barbecue, come condire la carne e hanno un sapore affumicato intenso. Inoltre, si percepisce la qualità della carne, poiché proviene da allevamenti propri o da fattorie vicine.

dopo...

La casa della famiglia di Kevin è infatti un ranch texano con molte mucche, polli e un'infinita distesa di terra. È davvero come nei film. Terra e vastità, ovunque guardi. Le mucche ci sono in colori, forme e dimensioni diverse. I polli hanno un vasto spazio di movimento e strutture molto professionali.

Le teste di mucche morte sono vere...

Inoltre, la casa della famiglia di Kevin si trova proprio accanto a un lago, dove possono andare in barca quando vogliono, oppure semplicemente nuotare qualche giro in estate. Incredibile! È stato davvero divertente poter accompagnare il papà di Kevin mentre lavorava, nutrendo tutte le mucche e i polli e guidando l'ATV attraverso le immense terre. Le mucche sono incredibilmente carine, specialmente i cuccioli. In realtà, è doloroso per l'anima mangiare animali così belli. Ma almeno sembrano avere una vita felice con tutto lo spazio a loro disposizione, almeno un piccolo conforto e di sicuro meglio della carne proveniente dall'allevamento intensivo!

Nonostante la bellezza degli animali, ho un enorme rispetto per persone come il padre di Kevin, che si occupano quotidianamente di questo lavoro fisicamente impegnativo, curando questi animali e mantenendo così tanta terra in ordine. D'altra parte, questa vita rurale lontano da tutto lo stress cittadino è in qualche modo estremamente ristoratrice e meditativa.

Oltre alla confermata reputazione di ospitalità, all'infinità degli spazi e dei tanti animali in Texas, si è anche verificato un altro aspetto: le armi! Non ho mai visto tante armi in vita mia come in Texas. Qui ci sono i più svariati fucili di tutte le dimensioni e formazioni, incredibile! Questo è un punto in cui americani ed europei avranno sempre difficoltà a comprendere la cultura dell'altro. Mentre a me tutte queste armi fanno paura e secondo me aumentano la violenza e gli omicidi, per gli americani sono un enorme diritto alla libertà e semplicemente necessarie per difendersi. Comunque, mi rendo sempre più conto che si può andare d'accordo con le persone anche se non si è sempre d'accordo.

Un punto che invece amo tantissimo del Texas è la vastità e lo spazio infinito delle proprietà. Soprattutto a Natale, con tutto quel cibo, fare sport è ovviamente molto importante per me ;). E siccome Kevin è semplicemente la persona più gentile di sempre, mi ha aiutato a costruire un perfetto allenamento al ranch. E si fa benissimo semplicemente usando attrezzature agricole. Allenarsi con attrezzature così fighe e con compagni di allenamento fantastici è davvero molto più divertente.

Sono e rimango infinitamente grato di poter trascorrere Natale con questa fantastica famiglia. Cosa si può desiderare di più a Natale se non buon cibo, natura, sport e gigantesca ospitalità?! Inoltre, vivere un po' di tipica cultura cowboy texana, cosa si può chiedere di più. Non essere a casa a Natale è stata una mossa coraggiosa...ma nel complesso ne è valsa davvero la pena. Certo, il coraggio non sarà sempre ricompensato come nel mio caso. Ma anche se non lo è, il coraggio rende la nostra vita molto più emozionante. Probabilmente ho ascoltato troppo i Silbermond, che sono anche dello stesso avviso: 'ma finché io so, quelli con le belle storie sono sempre i coraggiosi!'