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Purtroppo, il materasso del letto era durissimo e di conseguenza il sonno è stato abbastanza agitato. Non sarebbe stato così tragico di per sé, tuttavia stavamo ancora...


Pubblicato: 29.04.2024






















Nuovo giorno - nuova fortuna, e il mondo sembrava già diverso dopo una buona dose di sonno. Il tempo di viaggio di oggi dovrebbe durare solo due ore e mezza, ma prometteva di portare di nuovo qualche dislivello. Mezzo'ora dopo la partenza da Chicoana, finì l'asfalto e continuammo su ghiaia e sabbia. In compenso, ci venne presentato un panorama mozzafiato. Ines spinse l'auto a noleggio in alto e dopo circa un'ora raggiungemmo il passo a oltre 3.457 metri di altitudine. Le nuvole si avvolgevano tra le montagne e avevamo una vista spettacolare sulla valle. Lungo la strada c'erano di nuovo alcuni lama (o alpaca?!) e poco prima di Cachi arrivammo al Parco Nazionale 'Los Cardones'. Qui ci sono enormi cactus, a perdita d'occhio. Nei vari punti panoramici, gli abitanti locali vendevano una varietà di spezie, formaggi di capra, salame di lama e una miriade di altre cose. Alla fine preferimmo un piccolo ristorante nel centro di Cachi e provammo le empanadas, un piatto nazionale a base di mais (Humita) e la limonata fatta in casa. Poiché avevamo un alloggio con cucina, volevamo cucinare di nuovo da soli la sera e cercammo di trovare un po' di verdura al 'supermercato'. La nostra sistemazione si trovava a 15 minuti di distanza in un piccolo appartamento per vacanze con una vista stupenda sul villaggio e sulle montagne circostanti. Con i pochi ingredienti freschi preparammo pasta al sugo di pomodoro, osservammo il tramonto, ricevemmo la visita di alcuni cani del quartiere e chiudemmo la serata in modo rilassante grazie a Netflix.
