Outback Australia

26.02.2017 – Da Cairns ad Alice Springs, inizio del tour dell'Outback

Alle 05:55 ritiro dei bagagli al bus, colazione veloce e successivamente partenza per l'aeroporto di Cairns alle 06:15, poiché il nostro volo partiva alle 07:40. Ma cosa ho combinato di nuovo, esatto, sono stato chiamato per ultimo. Perché questa volta, sul mio biglietto c'era scritto 07:20 boarding, ma alle 07:15 sono già stato chiamato al gate, questo è davvero un mistero. Siamo decollati alle 07:35 (5 minuti prima) e siamo atterrati alle 09:10 (ora di Alice Springs). Lì siamo stati accolti dal nostro nuovo guida e autista e dal nuovo bus Contiki blu e bianco. La prima tappa di oggi era l'Ibis Style Hotel in città. Da qui, alle 12:30 (+8:30 ore rispetto alla Germania) ci siamo diretti per il pranzo (Hummus da asporto e budino di Chia) e successivamente alla Simpson Gap, una fessura nella roccia con un lago davanti. Poi siamo andati al Reptile Rescue Center, dove era possibile tenere alcuni animali, ma io non volevo ancora farlo, mi dispiaceva per gli animali nelle loro piccole gabbie, anche se era una stazione di salvataggio. Successivamente ci siamo fermati al supermercato e al Bottleshop per prendere tutto il necessario per l'Outback. La sera, in hotel, c'era un buffet veramente delizioso composto, ad esempio, da lasagne, pesce, involtini primavera, riso, pollo, gelato, torta e frutta. Verso le 22 siamo andati a letto, poiché era stata anche una lunga giornata.

27.02.2017 – Da Alice Springs a Kings Creek Station

Partenza dall'hotel alle 07:00, dopo una super colazione a base di quark/yogurt greco, muesli e frutta. La prima tappa è stata il Bush Tucker Tour, dove abbiamo gustato tè tradizionale e pane con frutta secca. Successivamente abbiamo ricevuto informazioni sulla cultura degli aborigeni e abbiamo avuto l'opportunità di acquistare opere d'arte dipinte sul posto e lanciare un boomerang (che non torna). Dopo siamo andati nel niente, fuori dalla portata del telefono. Pranzo all'Erlounda Roadhouse, un wrap mediocre e un enorme KitKat. Arrivati alla Kings Creek Station, sono stati distribuiti i primi swags, sacchi a pelo e foderine per la notte e finalmente ci siamo diretti alla mia attività opzionale, il quad biking. Pantaloni lunghi indossati e si parte, ognuno sul proprio quad. Abbiamo sfrecciato attraverso il terreno della fattoria di 800.000 ha a velocità fino a 80 km/h e attraverso il terreno tortuoso e roccioso. Tornati alla fattoria, la sera c'era deliziosa spaghetti alla bolognese, insalata e un muffin ai mirtilli. La sera, accanto al fuoco, abbiamo mangiato marshmallow e bevuto il sidro di mele appena acquistato. Alle 23 siamo andati nel swag e mentre mi addormentavo ho potuto osservare le stelle che brillano incredibilmente, quando sei circondato solo dall'oscurità dell'Outback. Tuttavia, sono riuscito a dormire, anche se intorno alle 3 di notte è diventato sorprendentemente freddo e ho cercato di chiudere il mio sacco a pelo, con un successo semi-accettabile.

28.02.2017 – Da Kings Creek Station a Ayers Rock Resort

Alle 04:45 mi sono alzato, poiché ci aspettava un'escursione di 6 km per vedere l'alba al Kings Creek. Per questo, prima dovevamo salire 525 gradini, prima di poter ammirare una vista mozzafiato sull'intera area circostante e, naturalmente, sull'alba dietro la montagna. L'escursione è durata circa 2 ore e mezza e verso le 08:30 stava già diventando davvero caldissimo. Tornati alla fattoria, c'era colazione, uova strapazzate, toast, pomodori selvatici, muesli, latte al cacao, fagioli e chi voleva anche bacon, ma qui il bacon era tagliato troppo spesso e grasso e non abbastanza croccante. Dopo una guida verso Ayers Rock Resort/Uluru con una sosta a MT Connor e al Lago Amadeus. Per il pranzo siamo andati al supermercato del resort e io ho condiviso con Michelle una gigantesca porzione di insalata di patate e frutta. Poi abbiamo fatto un'altra passeggiata di 2 km a Kata Tjuta, ora a 41°C, quasi nessuna ombra e davvero impressionante che ci siano persone che vivono/sopravvivono qui. Alle 18 ci siamo registrati all'Outback Pioneer Hotel/Hostel e poi direttamente in piscina. La sera, Michelle ed io abbiamo finito l'insalata di patate e abbiamo anche mangiato una porzione di porridge con mela e qualche cracker e noccioline.

01.03.2017 – Ayers Rock o Uluru

Partenza alle 05:30 per l'esperienza dell'alba all'Uluru, su una piattaforma di osservazione speciale, ma la vista sul percorso per questa era migliore e quindi sono tornato indietro per osservare lo spettacolo. L'Uluru cominciava ad essere illuminato e il cielo passava dal rosso a un blu luminoso. Poi c'era una colazione continentale al bus, ed era fantastica, muesli croccante delizioso con yogurt greco leggero, fragole e mirtilli in scatola e latte proteico Milo con latte di mandorle. Successivamente, partenza per il cammino di base dell'Uluru lungo 11 km, quindi intorno all'Uluru, per lo più al sole e di nuovo a circa 37°C. Durata 2 ore e 15 minuti e il risultato è stato tantissime foto, anche se non è permesso fotografare ovunque, per rispetto della cultura degli aborigeni. Dopo gli 11 km e a causa del caldo e di un brutto raffreddore, ero piuttosto stanco, ma ho comunque fatto una breve sosta al Culture Center e al supermercato per la cena. A pranzo c'erano un delizioso cornetto, una mela, una barretta di muesli e alcune noccioline. Alle 13:55 sono stato prelevato per il mio volo in elicottero di 36 minuti. Questo ha portato أولاً لمعرفة Uluru ومن ثم إلى كاتا Tjuta، بينما كان الأمر الأخير الأكثر إثارة للإعجاب من الأعلى، لأن تشكيل السلاسل الجبلية هو مزيج من الصخور والنباتات الخضراء. مرة أخرى في نزل، قليلاً في المسبح لتبريد ثم بدأت أستعد ببطء لغروب الشمس في موقع خاص لغروب الشمس. في الساعة 18:00، كان هناك الشمبانيا، الجبنة، الخضار، الرقاقات، ليمينغتون، تيم تام، بالإضافة إلى الحلويات الأخرى للاستمتاع، حيث بدأ غروب الشمس تقريبًا في الخلفية. تم التقاط الكثير من الصور ثم أخذتنا حافلة الحفلات إلى النزل. أثناء العودة، تم الرقص في الحافلة على موسيقى مجنونة وتميل الحافلة بشكل كبير. بالنسبة للعشاء، أعددنا مع ميشيل الأرز مع الطماطم والتونة على