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Martedì, 21.03.2023

La mattina del 21 marzo era il momento di salutare anche gli altri israeliani, con le valigie ben piene. I resti della torta di Hamutal aiutarono a lenire il dolore dell'addio.

Dopo essere tornati tra noi tedeschi, abbiamo ricevuto una visita guidata dell'Oranim College. Particolarmente interessante era la scuola Waldorf, che si trova nello stesso complesso. Lì c'erano pezzi di mosaico colorati e altre cose fatte a mano da ammirare. Anche la biblioteca era un punto saliente con il suo arredamento e la vista.

Una sorpresa è stato il giardino botanico dell'Oranim College. È il più grande giardino botanico nel nord di Israele. Inoltre, è l'unico giardino botanico utilizzato in un tale ampio formato per scopi educativi. Il direttore del giardino botanico ci ha guidati attraverso il complesso e ci ha contagiano con il suo entusiasmo per le piante. Ci ha mostrato diverse piante che sono in pericolo di estinzione e che si possono trovare raramente in natura.

Poco prima di mezzogiorno, abbiamo dovuto finalmente dire addio a Tivon e abbiamo proseguito il nostro viaggio verso un kibbutz tedesco. Lì ci ha accolto un simpatico abitante della Svevia, che ci ha tenuto una conferenza interessante sulla nascita di questo kibbutz tedesco e sui suoi prodotti attuali. La marmellata di melograno e il buon pane tedesco erano alcune delle cose che acquistammo successivamente nel negozio.

Un po' stanchi, siamo risaliti sull'autobus per andare a Tel Aviv. Abbiamo viaggiato lungo il mare, fino a vedere i giganteschi grattacieli di Tel Aviv. Una volta arrivati, abbiamo potuto organizzare il resto della giornata come meglio credevamo. Alcuni di noi sono andati direttamente in spiaggia e a fare shopping di souvenir. Altri dovevano prima dissetarsi con alcuni margarita. La sera abbiamo condiviso le nostre impressioni su Tel Aviv sorseggiando birra o vino. Due di noi avevano anche l'energia per esplorare la vita notturna di Tel Aviv. Il resto di noi si è goduto un'altra notte, speriamo ristoratrice, nell'ostello.