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11.02.2017 - Teller #002 Zampe di Pollo

Pubblicato: 11.02.2018

Avevo fame, ero stanco e non avevo idea di dove mi trovassi esattamente a Hong Kong e dove potessi trovare qualcosa da mangiare.

Quindi, come sempre, facciamo così! Accettare gentilmente i consigli della receptionist, ma poi ignorarli e semplicemente mettersi in fila con i locali davanti a un ristorante. Funziona in quasi ogni paese!

È stata la scelta giusta!

Per la prima volta zampe di pollo...

Zampe di Pollo & Riso con Costine
Zampe di Pollo & Riso con Costine
Le zampe di pollo erano davvero super buone! Chi non ha problemi con le ossa e la gelatina sarà molto felice con questo piatto. Sapore molto sottile, e non riesco a capire cosa sia. Ho sicuramente bisogno di più pratica qui!


Rotoli di Riso con Maiale alla Griglia
Rotoli di Riso con Maiale alla Griglia

Anche molto buoni!


Cestino di Dumpling al Vapore di Shanghai
Cestino di Dumpling al Vapore di Shanghai

Qualcuno conosce qualcuno che tiene corsi di cucina per dumpling ad Amburgo? Voglio assolutamente poterlo fare!



Dumpling di Granchio, Maiale e Gamberetti
Dumpling di Granchio, Maiale e Gamberetti


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