Perché senza glutine?
Per molti un ostacolo – per noi un'esperienza – la nostra celiachia La celiachia è una malattia autoimmune, non si può assumere glutine, nemmeno un po' o una traccia – già...


Pubblicato: 24.02.2017
Tra 5 giorni saremo già oltre le nuvole.
Nel frattempo siamo disoccupati (Padi ha superato i suoi esami con successo) e senza una casa, una sensazione strana quando ci si stacca a pezzi dalla Germania.
Negli ultimi giorni ci siamo dedicati a preparare i nostri zaini. Abbiamo fatto una selezione preliminare e abbiamo messo da parte i più importanti, con piena speranza. Peccato solo che gli zaini fossero già pieni e contenessero solo vestiti. Quindi abbiamo dovuto disfare tutto e ridurre nuovamente le cose essenziali. È stata davvero una decisione difficile, soprattutto perché avremmo potuto facilmente riempire 10 zaini. Ma ce l'abbiamo fatta, ora abbiamo ancora abbastanza spazio per tutte le altre cose.
Ora è il momento di dire addio a tutte le persone care qui in Germania. Una sensazione brutta :( Ma l'eccitazione e l'anticipazione prevalgono :)