Nel triangolo del caffè in Colombia - Salento

Tra St. Agustin e Salento abbiamo fatto una sosta di un giorno a Cali, che però non è stata davvero memorabile. Questo è stato in parte dovuto alla città di Cali e in parte anche alle persone. Così, la fotocamera è rimasta nel nostro hotel durante la breve escursione nel centro di Cali. Non ci siamo sentiti a nostro agio e così eravamo contenti quando, due giorni fa, siamo ripartiti per Salento. In qualche modo, a Cali manca un po' di fascino e cura.

Ci siamo fatti portare presto in taxi alla stazione dei bus e, dopo un viaggio in autobus piuttosto piacevole di tre ore, siamo arrivati nella piccola città di Armenia.

Alla stazione dei bus di Armenia abbiamo cercato i minibus che partono regolarmente per Salento e dopo poco tempo li abbiamo trovati. Il bus, pieno fino all'ultimo posto, ha lasciato Armenia dopo una breve attesa e, dopo circa un'ora, abbiamo raggiunto la stazione dei bus di Salento. Già durante il viaggio, il cielo è diventato sempre più cupo e poco prima di arrivare a destinazione ha iniziato a piovere a dirotto. Grandine, piogge forti, torrenti che scendevano per le ripide strade della città in montagna. Il nostro autista era purtroppo molto insensibile e ci ha lasciati tutti direttamente davanti alla porta (mentre lui è rimasto seduto in autobus fino alla fine della pioggia…).

Dopo mezz'ora di pioggia, in parte protetti da un portico e in parte nell'acqua, ci siamo messi in cammino a piedi verso l'hotel. Siamo arrivati qui bagnati fradici e siamo stati accolti in modo gentile, ma con un blackout - niente doccia calda per noi… Alla fine della giornata, tuttavia, la normalità è tornata e siamo andati a passeggiare nel centro di Salento alla ricerca di una cena. Molto rusticale, ma comunque estremamente delizioso, abbiamo gustato una cena colombiana e in seguito siamo crollati stanchi a letto.

Caffè, caffè, caffè…

Il primo giorno intero siamo andati alla piantagione di caffè Momota a Salento, dopo aver trascorso la mattina nel nostro bellissimo hotel. Poiché non avevamo stivali di gomma, abbiamo semplicemente sperato per il meglio e in qualche modo siamo arrivati illesi attraverso il fango profondo dalla proprietaria Carla. Per tre ore, ci ha raccontato molto sulla coltivazione ecologica del caffè, sulla natura nella sua fattoria e su come riesca a far crescere tutto in un equilibrio naturale. Le piante di caffè ci hanno impressionato di più. Ma abbiamo trovato anche banane, arance, limoni, papaye, maracujà, avocado e molto altro nella fattoria. Purtroppo non siamo riusciti a vedere l'uccello Momota, che dà il nome alla fattoria, ma abbiamo visto un grande ragno tarantola peloso, che per fortuna ha solo sbirciato brevemente fuori dal suo buco e poi è scomparso.

Un temporale ci ha costretto a rimanere in casa e abbiamo testato diversi gradi di tostatura del caffè e diversi metodi di preparazione. Abbiamo anche imparato qualcosa sul processo di lavorazione dei chicchi in mulino e torrefazione e siamo tornati affascinati nel paese con nuove impressioni.

Valle de Cocora - La valle delle palme di cera

Per il Valle de Cocora siamo davvero venuti a Salento e così non ci siamo lasciati scoraggiare dai temporali precedenti e speravamo semplicemente che la successiva pioggia notturna risparmiasse i sentieri escursionistici.

Ogni mattina, alla piazza principale di Salento, partono vecchi jeep traballanti, chiamati Willys, pieni di turisti per il viaggio di mezz'ora attraverso le montagne e i campi fino al punto di partenza delle escursioni. Per circa 1 euro andata e 1 euro ritorno si ottiene un (mezza) posto a sedere nel jeep pieno, chi non riesce nemmeno a trovare un posto deve viaggiare in piedi sul gradino e sperare che le forze per aggrapparsi dietro durante il viaggio folle siano sufficienti. Così un vecchio jeep transporta 14 turisti a tour…

La palma di cera è l'albero nazionale della Colombia e con un'altezza massima di 60 metri è la specie di palma più alta del mondo. Fu scoperta nel 1801 dal berlinese Alexander von Humboldt. Può vivere per diverse centinaia di anni. Abbiamo avuto molta fortuna a trovare sempre un sentiero praticabile per le escursioni, anche in assenza di stivali di gomma. E anche il tempo, che al mattino sembrava così cupo e scuro, era dalla nostra parte. Dopo diverse ripide salite e discese, siamo stati ricompensati in molti punti con una vista incredibilmente bella. Le immagini parlano sicuramente da sole. E poiché ci troviamo nella cosiddetta Cloud-Forest, quindi foresta delle nuvole, c'è un'atmosfera mistica e nebbiosa intorno a noi. Semplicemente fantastico…

Durante il nostro tour abbiamo anche incontrato alcuni piccoli colibrì. Lo avevamo desiderato e naturalmente eravamo ancora più felici di avvistare realmente questi rapidi compagni.

Al ritorno a casa, abbiamo avuto la fortuna di vedere un jeep non completamente occupato. Dopo aver gridato “dos personas?” e aver fatto una corsa, siamo riusciti a sedere in due sul pianale e ci siamo goduti il vento fresco del viaggio di ritorno a Salento.

Poiché i nostri piedi non sanguinavano ancora, abbiamo deciso di visitare anche i punti panoramici di Salento. Per questo, devi prima salire su una ripida collina e poi su innumerevoli gradini - ma alla fine verrai ricompensato con una vista spettacolare.

Finalmente tornati in hotel, il custode ci ha rapidamente staccato una noce di cocco dall'albero e ci ha servito la polpa - non c'è modo più fresco e amichevole. Nel frattempo abbiamo anche osservato il pappagallo di proprietà della casa, chiamato Tada.

Conclusione Salento

Il nostro hotel, il personale, Carla della piantagione di caffè, la piccola città di Salento, i ristoranti e i piccoli negozi e soprattutto il paesaggio - tutto a Salento ci piace molto. Qui si è chiaramente focalizzati sul turismo, lo si nota chiaramente e per noi è la prima volta in Colombia a vivere qualcosa del genere. Molti ostelli attirano molti backpacker da tutto il mondo, il tempo è piacevole e l'atmosfera generale è rilassata. Ci sentiamo un po' come nei tempi del nord della Thailandia.

Questa mattina siamo partiti in aereo dall'aeroporto più vicino di Pereira per Medellin. Qui passeremo i prossimi giorni e visiteremo la città in dettaglio.