Quentin ama il vino, Elena ama il formaggio

Sono davvero fortunato con la mia famiglia ospitante; non solo ho sempre a disposizione un vino migliore in ogni occasione, ma ci sono anche enormi quantità di formaggi diversi, che vengono serviti come antipasti o dolci, o entrambi. Credevo fosse impossibile, ma un formaggio (in bicchiere) mi ha quasi fatto cadere dalla sedia, piccante come un liquore, ho dovuto davvero arrendermi.

Il giorno della festa nazionale andiamo nella tenuta dei genitori di Quentin: coltivano frutta a nocciolo, ma ora che si avvicinano alla pensione stanno lentamente passando alla viticoltura: il grande sogno di Quentin - una cantina. Io sono assegnato a diserbare, le giovani viti devono crescere senza chimica, affinché tra circa tre anni possa essere venduto il primo vino. 

La casa dei suoi genitori è stata costruita nel 1664. Facendo un rapido calcolo, sì, è davvero antica. La tipica casa di pietra provenzale è piuttosto massiccia e tiene lontano il calore. Non possiamo tenerci occupati per sempre con il Kaiserschmarrn, la situazione diventa seria e facciamo una gita a Mirmande e Crest. Assolutamente consigliato se ci si trova in zona ;).

Già leggermente brilli, andiamo avanti, i due hanno forse una buona resistenza. L'unica cosa buona del caldo secco è che il sudore evapora immediatamente - non è uno scherzo.

E per completare la mia lista di luoghi comuni: - I francesi non perdono occasione per gustarsi un bicchiere di vino. - Davvero tutti hanno una baguette in tasca. 🤶