Primo stop: Hong Kong

La prima tappa del nostro viaggio è stata “Hong Kong”, una incredibile metropoli pulsante di milioni di abitanti affacciata sul mare cinese. Durante il volo di 12 ore ci siamo già sintonizzati sulla prima destinazione con una zuppa di noodle dal servizio di bordo.

Il nostro hotel si trovava al confine del centro città e accanto a vari negozi dove venivano venduti sacchi pieni di essiccati di vario genere. Lucertole, funghi, pesci, polpi, stelle marine e qualsiasi altra cosa che striscia sulla terra e in acqua. Anche i gastronomi più ardenti storcono il naso di fronte a questi sapori.

Dalla nostra camera d'hotel avevamo vista su innumerevoli grattacieli. Questi non erano visibili solo nel centro, ma anche e lontano all'orizzonte. Un zurighese che è orgoglioso della sua “Swiss Prime Tower” (36 piani) deve proprio fare i bagagli. Già un semplice edificio residenziale accanto al nostro hotel era ben più alto (46 piani).

Oltre al tema della “costruzione densificata”, la Svizzera potrebbe imparare qualcosa di più da questa grande città. Ad esempio in merito alla pianificazione dei trasporti. A Lucerna le strade e le stazioni sono praticamente congestionate durante l'ora di punta. A Hong Kong, invece, non abbiamo mai visto un ingorgo o code alle stazioni della metropolitana. Questo probabilmente è anche dovuto al fatto che durante le ore di punta le metropolitane circolano ogni minuto e sono lunghe quanto un intercity in Svizzera.

E proprio in un periodo di terrorismo in Europa è bello vedere che in questa metropoli mondiale tutte le razze e le etnie possono convivere pacificamente. Durante i nostri 3 giorni abbiamo visto solo 5 poliziotti!!

Un evento maggiore sono state le varie oasi verdi di Hong Kong. Bellissimi parchi con piante tropicali e fiori si trovano proprio accanto ai grattacieli di vetro. Un punto culminante tra i numerosi parchi è stato il “Nan Lian Garden”. Un giardino giapponese con un monastero adiacente. Il parco e gli edifici erano bellissimi. Le foto sopra lo dimostrano. E a differenza di altre città, non abbiamo dovuto pagare nulla per visitare queste attrazioni. Si può quindi fare anche senza commercio!

L'unica vera macchinazione turistica è stata il Peak-Tram fino al Peak, la montagna di Hong Kong. La lunga coda ne è valsa decisamente la pena. La vista sulla città e sul braccio di mare era mozzafiato.

Certo, non poteva mancare una classica zuppa di noodle cinese in una bancarella durante una visita a Hong Kong. Al mercato notturno ci siamo cimentati in una zuppa di noodle creata da noi stessi. Esperienza super, gusto meh... Per fortuna c'era ancora sale, così siamo riusciti a portare la zuppa a un livello di gusto svizzero ;-).

Come flop della giornata dobbiamo probabilmente annotare la visita programmata alla “Symphony of Lights”. Purtroppo ci siamo trovati completamente nel posto sbagliato a causa dei lavori in corso. Invece di uno spettacolo di luci da parte di vari grattacieli, abbiamo visto solo alcuni coni di luce brillare nel cielo. Vabbè! Ma anche senza spettacolo di luci la vista sullo skyline notturno era mozzafiato.

La prima sosta del nostro viaggio è stata super e ci fa venire voglia di di più. Ora ci dirigiamo verso la Nuova Zelanda. Cosa vivremo lì, lo scoprirete qui...