Coffin Bay

Dopo una notte tranquilla in un'area di sosta lungo l'autostrada, al mattino ci dirigiamo verso Coffin Bay. Lì abbiamo prenotato un tour di un'azienda di ostriche. Ci vengono forniti degli eleganti pantaloni di gomma con stivali di gomma integrati, e poi si entra in acqua. Sul bordo dei letti di ostriche, il contadino ha installato un'area per sedersi. Si può sedere su una panchina asciutta, mentre le gambe sono immerse nell'acqua. Lì impariamo molte cose sulla coltivazione delle ostriche e sulle varie specie. Naturalmente assaporiamo anche alcune delle dimostrazioni fresche appena uscite dall'acqua. Molto buono! E la cosa più importante: impariamo come si apre un'ostrica! Non è così facile, ma con gli strumenti giusti e la tecnica corretta ce la facciamo entrambi. Alla fine, facciamo una passeggiata tra i letti di ostriche. Prima di partire, ci sediamo ancora per qualche minuto sulla terrazza del caffè delle ostriche, godendoci la vista sulla baia e assaporando alcune delizie.

Il nostro percorso ci porta nel Parco Nazionale di Coffin Bay. E lì prima al “Point Avoid”. Forse il fondatore voleva dirci qualcosa, ma ci arrampichiamo comunque giù tra le bizzarre rocce. Un luogo curioso e impressionante. Si può letteralmente sentire come le onde impetuose scavino le rocce sotto i piedi.

Continuiamo verso la Golden Island Beach. La vista sulla spiaggia e i colori dell'acqua sono mozzafiato. Facciamo una passeggiata lungo la spiaggia, purtroppo le onde sono troppo alte per nuotare e le temperature esterne sono troppo basse (18 gradi).

Nel pomeriggio inoltrato arriviamo nel nostro campeggio presso Yangie Bay. Dalla nostra piazzola, che si trova nel punto più alto del campeggio, abbiamo nuovamente una vista spettacolare sulla baia. Dopo cena, facciamo una passeggiata al crepuscolo, sperando di poter osservare alcuni animali interessanti. Oltre a molti canguri, però non riusciamo a vedere nient'altro.