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Dove sono finito?

Pubblicato: 27.05.2024

Ciao, cari saluti da Busan, dove sono sdraiato a letto e guardo fuori dalla finestra il trambusto nel porto e per strada. Vivo praticamente accanto alla stazione centrale, e infatti sembra anche un po' così. 😩 Ma uno alla volta.

Oggi, per la partenza, ho ricevuto una diversa marmellata fatta in casa (forse di mele?), un uovo al tegamino, zucchini fritti e patate, insalata, yogurt e melone. A questo si è aggiunto succo e tè. Ho mangiato tutto!

Dopo un delizioso brunch di addio con vista sul verde, il mio padrone di casa mi ha portato alla fermata dell’autobus - semplicemente così, “perché fa così caldo e la tua valigia è così pesante”. Lì ho preso l’autobus per la stazione, sotto l’aria benevola del conducente alla vista della mia pesante valigia. Ve lo dico io, qui i pensionati e io, ci capiamo al volo. 😅

Un po' strano, lasciare tutte le cose semplicemente su un corridoio e andarsene... Ma in Corea niente va perso.

Bastano solo mezz'ora di viaggio in treno e già ero a Busan. Troppo presto per fare il check-in all’Airbnb. Però ho potuto lasciare i miei bagagli lì e sono andato, armato solo di portafoglio e cellulare, al centro commerciale più vicino per passare il tempo fino al check-in.

Spettacolo di fontane con luci e musica.

Lì non c'erano solo cose da ammirare su 5 piani, ma anche un presunto spettacolo di luci delle fontane più grande al mondo in un grande magazzino, oltre a un'ampia area di ristorazione, dove mi sono concesso Kalguksu (tagliatelle tagliate a mano) per pranzo.

Kalguksu con vari tipi di kimchi

Kal (칼) significa coltello e Guksu (국수) significa noodles, quindi sono noodles il cui impasto viene tagliato a strisce con un coltello. Le mie tagliatelle erano immerse in un brodo a base di funghi e semi di perilla. Purtroppo, il cibo non era proprio di mio gradimento, anche se ora mi chiedo se dipendesse dal piatto (era la prima volta che mangiavo Kalguksu) o dal locale.

Immaginate di dover trovare questo unico locale in una giungla di cartelli. Non si vede il bosco per gli alberi.

Mancava ancora un'ora al check-in, quindi mi sono diretto verso un consiglio segreto non lontano dalla mia sistemazione. Lì c'è un posto dove puoi salire 168 gradini, oppure prendere una piccola funivia, per poi godere di una vista spettacolare sulla città e sul mare.

168 gradini e non ne ho scalato nemmeno uno. 😂

Ma quando sono arrivato in cima, non solo il cielo si era completamente coperto, ma anche la funivia era chiusa - sembra che verrà sostituita da un ascensore. A dire il vero, salire su quelle scale ripide e un po' marce per poi guardare in una densa coltre di nuvole che pende sulla città non mi sembrava molto allettante. Così sono ridisceso e sono tornato alla mia sistemazione, ora libera per il check-in.

Nei pressi della sistemazione

L'appartamento ha una bella vista sul porto, anche se era piuttosto coperto, ed è comunque accettabile. Un po' danneggiato, ma almeno niente blatte come ai tempi di Itaewon!

Ho prima messo in moto una lavatrice e sistemato un po', poi sono uscito di nuovo per un mercato di street food per prendere qualcosa da mangiare per cena. Nel frattempo aveva iniziato a piovere, e la maggior parte delle bancarelle sul mercato era già chiusa. Ma una specialità di Busan che volevo assolutamente provare c'era: Hotteok!

Questo Hotteok, ripieno di semi, è una deliziosa miscela di dolce e salato.

È una sorta di pancake fritto. L'impasto viene riempito con zucchero di canna prima della frittura e poi tagliato e farcito con semi salati (semi di zucca, semi di girasole, ecc.). Era davvero delizioso! Poi ho preso anche dei Mandu di verdure (ravioli) e sono fuggito dalla pioggia sempre più intensa per tornare a casa a mangiare.

Cena con l'ultimo residuo di riso + kim dallSeoul.

Ecco, per ora è tutto. Mi era stato detto così tanto su Busan, ma a prima vista mi sembra una versione più sporca, confusa e in qualche modo spaventosa di Seoul. Non riesco a spiegarlo con precisione, ma qualcosa in questa città mi crea disagio.

Vista sulla stazione centrale
La città a volte sembra una versione reale della serie 'Altered Carbon'.

Forse il quartiere della stazione non è semplicemente il posto giusto da cui giudicare una città. Quindi domani andrò a vedere qualcosa di (spero) più bello, e poi vedremo. Se tutto va male, tornerò a Gyeongju e chiederò se posso tornare in ostello. 😄 O forse di nuovo a Seoul per qualche giorno di lezione? 😍😅

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