Una seconda casa all'altra estremità del mondo

Come già annunciato, nei prossimi 10 giorni saremmo stati con una famiglia neozelandese per wwoofing. Wwoofing significa “opportunità in tutto il mondo nelle fattorie biologiche”, ma il termine è spesso usato semplicemente per un soggiorno con i locali, dove si riceve vitto e alloggio in cambio di 4-6 ore di lavoro al giorno (di solito in giardinaggio, agricoltura o lavori domestici). Ciò che è molto più importante, tuttavia, è la possibilità di conoscere la vita (in fattoria) tipica, così come nuove persone e culture. Ci siamo quindi scelti una famiglia di 3 persone nella zona di Dunedin su una piattaforma internet apposita, presso la quale volevamo dare una mano per qualche giorno. La piccola famiglia è composta dai due genitori e da una deliziosa ragazza di 12 anni, e c'è anche il cane Taco, che è un po' attempato, e il pappagallo parlante Delphi. Oltre a questi residenti domestici, ci sono anche il pony Chester, le due capre Gracie e Billy e un pugno di mucche. Quando siamo arrivati per la prima volta, eravamo ovviamente un po' emozionati su cosa ci aspettava e se la famiglia ci avrebbe accolto calorosamente e apertamente come indicato nelle “recensioni”. Oltre a una grande villa con una veranda che circonda quasi tutta la casa e un giardino incredibilmente bello e enorme, ci aspettava la nostra camera con bagno. Dopo la colazione e un primo incontro conoscitivo, ci siamo subito messi al lavoro con il nostro primo compito, ovvero raccogliere le feci del pony. Dopo aver portato a termine questo (in verità) poco divertente compito, siamo andati a raccogliere pigne e, successivamente, a spaccare legna per il fuoco. Qui si è unita a noi un'altra collaboratrice: Tanja, anche lei dalla Germania. A mezzogiorno il nostro lavoro era terminato e abbiamo potuto provare per la prima volta il pane fatto in casa della nostra padrona di casa. E sì, così lontano dal buon pane, è stata una vera delizia e abbiamo goduto il nostro primo pranzo. Il pomeriggio era a nostra disposizione fino a quando abbiamo cenato di nuovo con tutta la famiglia e poi ci siamo potuti intrattenere. In sostanza, i giorni successivi sono stati tutti simili, tranne per il fatto che non abbiamo più dovuto raccogliere le feci del pony, ma ci siamo concentrati principalmente sulla diserbo e sulla spaccatura della legna e abbiamo potuto vivere molte belle esperienze con la famiglia e Tanja oltre al lavoro. Abbiamo potuto “noleggiare” Taco e andare a pescare con lui al fiume, oppure uscire di sera con tutta la famiglia e il canoa lungo il fiume, remando qua e là, mentre Toni teneva la sua canna da pesca in acqua. Qui ha effettivamente catturato il suo primo pesce. Inoltre, siamo stati accolti calorosamente nella loro casa e ottimamente sfamati, spesso con carne delle loro mucche. Già dopo pochi giorni ci siamo sentiti come a casa e abbiamo apprezzato la pausa da un viaggio spesso faticoso e instabile. Oltre ai fantastici giri, è stato altrettanto bello stare insieme la sera, mangiare dessert e ascoltare la canzone del Gumboot. Anche il nostro tour per Sylvannia, un luogo di giocattoli della figlia che si estendeva lungo tutto il corridoio di casa, non lo dimenticheremo facilmente. La nostra ultima sera abbiamo quindi nuovamente passato del tempo insieme con il canoa al lago, remando un po’ e mangiando hamburger. È stata dura salutarci da questa meravigliosa famiglia e dalla cara Tanja, che avevamo tutti accolto nel nostro cuore fino a quel momento, e da entrambe le parti ci sono scese alcune lacrime. Grazie a tutta la famiglia e a Tanja per il bellissimo tempo trascorso lì e speriamo di poter portare a casa un po' dell'ospitalità e dell'apertura che ci hanno mostrato.