Deuxième jour à Québec

J'ai commencé mon deuxième jour dans la capitale de la province de Québec dans la Basse-ville, au port, qui avait en fait un aspect un peu peint. La partie plus ancienne du port est plutôt fermée, si bien qu'on ne peut entrer que par un étroit passage. En conséquence, l'eau était complètement gelée et partiellement enneigée ici. Aucun bateau n'était sur l'eau, ils sont tous retirés pour l'hiver. Directement au port se trouve le marché de la ville. Malheureusement, il est actuellement fermé pour rénovation.

La 'Gare du Palais', d'où partent les trains et les autocars, est la gare principale. Palais se traduit en allemand par palais. La station a été nommée ainsi en raison de son apparence, ainsi que de sa proximité avec l'ancien palais. À côté se trouve le bâtiment du gouvernement.

Ensuite, je suis monté sur la colline de la citadelle. La fortification qui s'y trouve est encore partiellement utilisée aujourd'hui par les forces canadiennes. Une fois arrivé en haut, j'avais une belle vue sur toute la ville.

Québec est connu en hiver pour son marché de Noël allemand. Bien que les exposants viennent de la région, les produits sont inspirés de l'Allemagne. L'objectif est d'apporter la tradition européenne avec une ambiance de Noël, une atmosphère et une décoration en Amérique du Nord, et je peux dire qu'ils y sont parvenus ;) J'ai mangé une saucisse classique (servie ici avec de la choucroute) et bu un vin chaud. Bien sûr, le goût était différent, mais je me suis néanmoins senti chez moi. Environ 80 stands ont ouvert tous les jours pendant la période de l'Avent jusqu'au 23 décembre, comme en Allemagne et pour les Canadiens, c'est tout à fait exceptionnel. On y vend des bonnets, des écharpes, des gants, divers liqueurs, bonbons, bougies et jouets. Lors de deux dimanches, il y avait même un punch au vin chaud, que j'ai malheureusement raté. Mon moment fort : des outils en chocolat - tout comme à la maison. Ce qui était frappant, c'est que les ruelles et les places avaient ici des noms allemands. On trouvait ainsi l’angle gourmand et la place des enfants Ravensburger.