2. Étiquette à Ho Chi Minh

Le temps s'est nettement amélioré pour moi. L'eau que j'ai 'ingurgitée' sans arrêt a certainement contribué. Il était très étrange pour moi de passer du Canada avec des canalisations et de l'eau extrêmement propres au Vietnam avec de l'eau très sale. Pendant qu'au Canada, on peut boire n'importe quelle eau du robinet sans réfléchir, ici l'eau pour se brosser les dents est même parfois bouillie.

Avec le groupe que j'ai rencontré la veille, nous avons loué des motos le deuxième jour à Ho Chi Minh et avons exploré la ville. Le premier arrêt était au marché central, une halle de marché avec des commerces de toutes sortes, en particulier des restaurants et des magasins de vêtements.

Tout en conduisant, nous avons vu plusieurs temples et avons fait des arrêts de temps à autre. La plupart des temples n'avaient pas d'entrée et ce qui m'a semblé inhabituel, c'est que l'on se déchaussait pour entrer dans le temple, donc on y allait avec des chaussettes. La passion pour le détail et les nombreuses couleurs étaient particulièrement frappantes.

Le dernier arrêt était le marché Bìn Tâỳ. Comparé au célèbre marché Ben Thanh, celui-ci était moins touristique. Une partie des vendeurs nous a observés, l'autre partie voulait nous vendre toutes sortes de choses. Ici aussi, l'offre était nombreuse, de la nourriture aux vêtements en passant par des souvenirs, tout était représenté. Ce qui m'a frappé, c'est l'odeur et j'ai vite trouvé la source : le plastique. J'ai remarqué depuis mes jours au Vietnam à quel point le plastique est utilisé ici et qu'il n'y a absolument aucun respect pour l'environnement, mais sur le marché, l'odeur était encore plus extrême.