2025-03-01 Makarora, WWOOF sur la petite ferme

1.3.25 Makarora Wwoof 1er jour. Je fais le salut au soleil dans la caravane, puis je vais à la maison. Tout ici est calme, et je dicte mon journal. Lorsque Christine entre dans la cuisine, je me fais quatre toasts avec de la confiture et du beurre de cacahuète. Ensuite, elle me montre différentes tâches que je peux faire de manière autonome : ramasser du fumier de vache pour l'élevage des vers de terre, arracher une certaine plante sur le pâturage et vérifier les clôtures. Nous allons ensemble nourrir les poules et nous rendre sur un champ le long de la route. Là, pousse le Tutu toxique, qui a déjà coûté la vie à plusieurs agneaux. Je dois l'arracher au plus bas possible, mais je réalise rapidement qu'il peut être arraché avec des racines. Je travaille ici pendant deux heures jusqu'à ce que j’aie besoin d'une pause à cause des mouches de sable qui me piquent beaucoup. Je mange mon muesli et j'essaie de faire une sieste dans la caravane. Christine travaille toujours sur l'ordinateur et souhaite être le moins dérangée possible. Ma deuxième tâche est de délimiter un nouveau potager en essayant d’en faire un cercle. Je plante un poteau au milieu et attache la bêche à une corde dans le bon rayon. S'il n'y avait pas tant de pierres dans le sol, ce serait un travail agréable et facile. Mais il me faut presque trois heures pour faire ce tour avec la bêche et la pioche. Entre-temps, le ciel s'est couvert et il commence à pleuvoir. Le Border Collie, le mouton, et le poney se placent sous la terrasse, le poney n'osant poser que deux pattes sur le bois. Je suis assis à table avec John pendant que Christine prépare le dîner. Mon ventre grogne et il est déjà 21h30 quand nous nous mettons enfin à table. Je vais encore aider John à faire la vaisselle puis je vais dormir dans la caravane.

2.3.25 Makarora Wwoofing 2ème jour. Je commence encore par le salut au soleil dans la caravane, puis je vais dans la maison. Aujourd'hui, je me fais des œufs brouillés en plus des toasts, car il y a beaucoup d'œufs ici. Je travaille encore plus de deux heures sur le Tutu. Je décide de l'arracher avec les racines et cela jusqu'à environ 50 cm derrière la clôture. Je n'avance donc que de dix mètres, mais j'espère que mon travail sera plus durable. Après la pause déjeuner, je plante les poteaux de clôture en osier autour du potager circulaire. Je n'attache cependant la clôture orange que de manière provisoire, Christine doit d'abord vérifier si tout est correct. En fin d'après-midi, j'assemble un séparateur pour la serre. Le dîner est à nouveau très bon. Il y a deux gros morceaux de viande et beaucoup de légumes braisés variés. Ensuite, je voudrais en savoir plus sur le parcours de Christine, mais une vraie conversation ne s’engage malheureusement pas. Mercredi, la météo devrait améliorer, et je prévois de traverser le col pour aller à Haast sur la côte ouest.

3.3.25 Makarora 3ème jour. Le temps est couvert et légèrement pluvieux. Salutation au soleil dans la caravane, deux œufs pour le petit déjeuner et deux toasts avec du beurre de cacahuète. C'est déjà un peu la routine. Avec Christine, je regarde le toit cassé du poulailler et je cherche ensuite des outils éparpillés dans le garage. Malheureusement, il n'y a pas un gros stock de vis ou de clous. D'abord, je retire le toit pour le revisser de manière plus stable. Je peux fermer le trou dans le toit avec un ruban adhésif bitumeux. Pour la pause, nous vérifions ensemble quelques pièges. L'application a signalé qu'ils étaient fermés, mais tant à la rivière qu'à la route derrière le Wonderland, les cages sont fermées, mais il n'y a rien dedans. Nous rencontrons deux Tchèques qui ont voulu traverser la rivière jusqu'au Youngtal. Ils ont fait demi-tour car le courant était trop fort. Maintenant, ils montent dans la benne et peuvent établir leur camp sur la ferme. Demain, ils prévoient une nouvelle tentative. Dans l'après-midi, je renouvelle le plateau du poulailler. Christine doit choisir entre plusieurs plaques. Elle opte pour une sorte de plaque de plâtre. Je la découpe avec la scie à métaux et je l’ajuste sur place. La scie à métaux souffre beaucoup. Le dîner est à nouveau très bon. Des photos de défilés de carnaval viennent d'Allemagne et je ressens un peu de nostalgie.

4.3.25 Makarora Wwoof 4ème jour. J'ignore le réveil car je suis encore fatigué, mais mon intestin me pousse hors du lit. Avant de faire le salut au soleil sur la terrasse, je ramasse les crottes de Charlie. Après le petit déjeuner, je regarde la clôture de la plate-bande, mais je ne sais pas non plus ce qui pourrait être amélioré. Je prends la brouette et je veux ramasser des bouses de vache séchées, mais Christine me dit que je ferais mieux d’enlever les mottes d'herbe du potager circulaire. Je fais cela jusqu'à midi. Ensuite, nous retirons ensemble la porte coulissante de la terrasse pour que Christine puisse changer un rouleau. La remise en place est ensuite plus difficile. D’abord, il faut modifier le réglage de la hauteur, puis le rétablir. Je mange mon muesli et je fabrique ensuite un nouveau miroir pour mon vélo en utilisant un morceau de miroir trouvé, une branche, un morceau de bois, une corde et du scotch. Le morceau perdu du support est remplacé par une tige filetée. Avant que nous partions à 15h pour le thé, j'aide encore Christine à préparer la glacière avec de la viande qu'elle vendra aux hôtes. En route, nous passons près du piège que nous avons visité hier. Aujourd'hui, un hérisson est effectivement pris dedans et le fusil est utilisé. Avant Lake Hawea, le pickup est réparé dans l'atelier. Pendant ce temps, je marche jusqu'au supermarché pour acheter quelques provisions pour demain et un pack de glace que nous allons ensuite partager. Christine demande si j'ai encore envie d'aller nager. Et je réponds bien sûr par oui, mais je n'ai pas de maillot de bain avec moi. Mais ce n'est pas un problème. Je vais donc nager nu. Obi est déjà dans l'eau pour chercher le bâton et Christine arrive en vêtements. Ainsi rafraîchis, nous rejoignons les amis. Entre les pommiers, la table est mise puis elle est déplacée au soleil. Mendo et son ami chantent 5 chansons à la guitare pendant que les invités qui arrivent se saluent chaleureusement. Pour le repas, nous retournons dans la charmante maison en bois. Ils ont acquis cette maison il y a 12 ans et n'ont fait que quelques modifications. Dans le jardin, sur une petite colline, se trouve également une yourte que l'on peut louer via Airbnb. Le buffet est copieux, chacun a apporté quelque chose. Et à la fin, il n'y aura presque pas de restes. Ici et là, je peux aussi participer à la conversation. Avec une Suissesse, je pourrais même parler allemand, mais elle est trop occupée avec ses amies. Peu après 21h, les derniers invités partent et nous rangeons encore les morceaux de viande au congélateur. Sur le chemin du retour, je m'endors deux fois, mais je me réveille à l'heure pour ouvrir la porte. Nous discutons encore de mon départ demain et nous nous souhaitons bonne nuit.