Tag 39 - doux

08.06.19

Avec l'intention de profiter du scooter autant que possible avant de devoir le rendre à 16h00, nous nous mettons en route après notre réveil vers 10h00, cette fois-ci en direction du nord, pour visiter des villages et une manufacture de papier de riz. Avant cela, nous faisons un arrêt à une ferme de crocodiles en périphérie de la ville. 'Ferme' parce qu'il s'agit ici de crocodiles qui doivent être abattus plus tard. L'expérience était relativement peu spectaculaire, car les reptiles, comme on les connaît, se contentaient de se dorloter au soleil. Toutefois, un point culminant fut lorsque nous avons pu tenir un jeune crocodile dans nos bras à la fin - plus doux que prévu !

Il est très agréable de sortir de la ville et de s'imprégner un peu de la vie rurale. Nous longeons une rivière, passons devant des enfants qui nous saluent et finissons finalement à la manufacture de papier de riz - c'est avec cela que l'on enveloppe le célèbre rouleau d'été, qui est également proposé là-bas ; nous ne voulons bien sûr pas manquer cela. Pour 20 centimes par pièce, nous essayons les deux variantes et sommes ravis (9/10).

Après le petit en-cas, nous roulons un peu et reprenons le chemin de la ville. Comme nous avons encore du temps, nous continuons vers un endroit où l'on peut observer des roussettes (car nous n'en avons pas encore eu assez des chauves-souris). Une fois de plus, nous zig-zaguons entre d'énormes nids de poule. Cette fois-ci aussi, nous arrivons indemnes à notre destination et nous nous tenons devant un temple dans un petit village. 'C'est ici que ça doit être', dit Jonna en regardant sa carte ; cependant, nous ne voyons aucun panneau et ne rencontrons pas d'autres touristes. Jonna s'approche d'un petit stand et demande au propriétaire où se trouvent les roussettes. Il ne comprend d'abord rien, puis, lorsque la question devient claire, il indique simplement vers le haut - nous sommes juste devant un arbre où des centaines de roussettes sont suspendues. La vue de ces mammifères volants de la taille d'un goéland est assez impressionnante, surtout lorsque les animaux principalement suspendus prennent leur envol. Après une courte promenade sous les arbres où les animaux se balancent, nous reprenons le chemin du retour et restituons notre scooter une fois de retour en ville.

Nous profitons de l'occasion pour parcourir la ville encore une fois à pied.

Comme la nuit est déjà tombée, nous voulons aller manger ; notre choix se porte sur un petit stand situé juste au marché. Là, une femme est assise à une table et frit des légumes que l'on peut choisir dans un panier. Dès notre première soirée, nous avons découvert le petit fondue, mais nous n'étions pas encore assez courageux pour l'essayer ; il est temps de rattraper ça. Nous choisissons : brocoli, chou-fleur, boulettes de viande et champignons, en tout un plat pour 0,65€. C'est une série d'actions amusantes et aussi délicieuses, mais ce n'est pas vraiment une révélation culinaire (7/10).

Demain est le dernier jour à Battambang, départ à 12h00.

- Alex