Bruges/Belgique

27.7.2024 Bruges

Pour aujourd'hui, j'avais réservé une visite guidée avec Cecilia Wigley. Tout d'abord, un bus navette gratuit nous a conduits au terminal. Un bus payant nous a ensuite transportés du port de Zeebrugge à Bruges, situé à une demi-heure de là. À l'arrêt de bus là-bas, notre groupe s'est rassemblé.

Notre grand groupe a été divisé en trois. J'étais maintenant dans un groupe qui comptait 17 participants. Un jeune homme sympathique nommé Jeroen nous a été attribué en tant que guide. Avec lui, nous avons passé les trois heures suivantes à explorer les attractions de Bruges et à recevoir des recommandations gastronomiques.

La visite s'est terminée sur la place du marché en plein cœur de la ville. Nous avions maintenant environ deux heures de liberté. J'avais un peu faim, alors je suis d'abord allé au 'Frietmuseum', dont le thème est 'Les frites belges'. Les Belges insistent sur le fait que ce sont eux et non les Français qui ont inventé les frites. Le musée présente beaucoup d'informations sur les variétés de pommes de terre, la fabrication et l'histoire des frites. Atteignant le musée se trouve une cantine où, dit-on, l'on peut déguster les meilleures frites du monde. Oui, elles étaient bonnes, mais pas écrasantes. Au moins, je n'avais plus faim maintenant.

Ensuite, je voulais suivre une recommandation de notre guide et me rendre à la brasserie 'Bourgogne des Flandres'. Sur le chemin, j'ai acheté un petit assortiment de pralines dans un magasin qui vantait 'le meilleur chocolat de la ville'.

À la brasserie 'Bourgogne des Flandres', je voulais en fait juste goûter la bière du même nom, mais j'ai finalement opté pour l'offre 'Flight of Beers'. Six petits verres avec toutes les variétés de bière servies là-bas. La quantité totale était juste parfaite pour rester lucide et retrouver mon chemin vers la maison.

Juste avant l'arrêt de bus, j'ai trouvé un stand de restauration rapide proposant des gaufres belges. J'en ai acheté une, l'ai mangée, et ainsi j'avais complété mon programme culinaire pour la Belgique.

Dans le théâtre du navire, la chanteuse attractive Patricia Bernier a donné un concert solo.