Publié: 30.04.2017
Maintenant, cela fait un peu plus d'une semaine que j'ai quitté le magnifique Sanctuary, cela me semble beaucoup plus long car, en si peu de temps, plusieurs nouvelles aventures se sont ajoutées.
Cependant, je ne veux pas vous priver de mon expérience de jeûne, après tout, je l'ai délibérément placée au début de mon voyage, dans l'espoir d'abord d'arriver à moi-même et de pouvoir rendre le reste du voyage plus conscient. Cela fonctionne parfois mieux, parfois moins bien, mais cela est davantage dû à des enchevêtrements émotionnels chez moi, qui sont d'un côté magnifique et me mettent en même temps parfois à rude épreuve.
POURQUOI JEÛNER ET POURQUOI SI LONGTEMPS ?
Il existe des programmes de jeûne de 3,5 à 10,5 jours. En réservant, je me suis dit - 'tout ou rien' - il est écrit 'cleanse complète' et c'est exactement ce que je voulais. Cela a probablement été un peu audacieux, surtout parce que je n'avais jamais jeûné auparavant, de nombreux camarades de jeûne me regardaient avec de grands yeux et je me suis demandé à un moment donné ce que je m'étais dit. Au final, j'aurais pu dire à tout moment que je voulais arrêter, pas de problème. Mais j'ai persisté, sans que cela me cause une souffrance excessive.
Chacun a ses propres raisons de jeûner, son histoire qui l'y pousse. Certaines personnes viennent de partout dans le monde, année après année, à Koh Phangan pour offrir à leur corps et à leur âme une pause. Burnout, urgence, surpoids, abandon des habitudes alimentaires malsaines, curiosité, événements de vie éprouvants, désir de purification physique et spirituelle - il y a plus qu'assez de raisons.
Pour moi, c'était le désir de me décharger de mes fardeaux. Après ma séparation, j'ai gardé la plupart des meubles car j'avais financé la plupart d'entre eux. Beaucoup d'entre eux nécessitaient beaucoup de travail, nous les avions collectés ensemble, poncés et lasurés, et il faut généralement deux passes. Ce qui était auparavant réparti sur trois pièces, je l'ai entassé dans une seule pièce et j'avais l'impression de m'étouffer, je ne pouvais pas bouger, c'était sombre et j'avais un besoin urgent de me libérer. Pendant plusieurs mois, j'ai désencombré sans relâche, vendu la plupart et me suis senti de plus en plus libre avec chaque objet en moins. Plus ma chambre se vidait, plus je me sentais à l'aise. J'ai pris contact avec le sujet du minimalisme et j'aime beaucoup l'idée de me laisser entraver par le moins de biens matériels possible ; cela a quelque chose de thérapeutique, la perspective sur l'essentiel devient plus aiguë, on est moins distrait.
Chez une amie (Jenny, c'est de toi que je parle), je suis tombé sur le livre 'Feng Shui et le désordre du quotidien', cela m'a beaucoup inspiré, surtout le dernier chapitre. Il s'y dit qu'on peut également désencombrer son corps, plus précisément, son intestin. J'ai trouvé que c'était logique et conséquent de poursuivre le désencombrement de cette manière et de choyer mon corps en lui permettant d'éliminer le poison accumulé pendant 31 ans, de se concentrer sur sa régénération et de se débarrasser également du dernier poids émotionnel. J'étais également curieux de cette expérience.
COMMENT SE PASSE LE JEÛNE ?
Le centre de bien-être de Sanctuary est spécialement conçu pour les visiteurs jeûnant, un lieu de rencontre, de détente et de slurpage collectif du bouillon chaque soir. Le restaurant en tant que lieu de séjour a disparu, personne n'était masochiste à ce point.
En fin de compte, on mange quelque chose tous les jours de 7h du matin à 21h30 toutes les 1,5 heures, presque aucune calorie et un minimum de fructose - en aucun cas du sucre industriel et rien de solide. Mastiquer a complètement été supprimé pendant ce temps.
Le corps utilise chaque jour beaucoup d'énergie pour traiter tous les déchets que nous nous fourrons souvent dans le corps, et parfois il a du mal à suivre. La graisse contribue, entre autres, à encrasser les parois internes de l'intestin, si bien que les nutriments - même avec un changement d'alimentation - ne sont absorbés que dans une mesure limitée et sont excrétés sans être utilisés. Qui jeûne permet à son corps de prendre une pause précieuse de cet effort, il peut maintenant utiliser l'énergie pour se régénérer, renouveler des cellules, réparer. C'est probablement comme un traitement de rajeunissement.
Quatre fois par jour, il y a un shake à base d'eau, de psyllium, d'argile et, pour le goût, de jus de pastèque frais. Le shake de 7 heures se fait soi-même, malheureusement sans jus, mais il faut faire avec, ce n'était pas mon plaisir, d'autres n'ont pas eu de problème. Les shakes suivants sont récupérés au centre de bien-être. Comme un balai, les graines de psyllium agissent sur les parois intérieures de l'intestin grêle et du côlon, l'argile lie toutes les saletés et les expulse de l'autre côté. Entre les shakes, on s'octroie six pilules d'herbes. Elles fournissent au corps des nutriments et sont censées soutenir le processus de détoxification. Le soir à 19h, au lieu du shake, il y a une soupe de légumes chaude, bien sûr sans légumes, mais avec du jus de citron vert et un épice piquante, pas de sel. Mon point culminant était la noix de coco qui suivait chaque soir, plus précisément l'eau de coco, la chair était malheureusement taboue. C'était le seul moment de la journée où je me sentais vraiment rassasié. Le meilleur, c'est que tous les jeûneurs s'assoient ensemble à une table et bavardent.
Suivre ce programme pendant dix jours était faisable, mais il était parfois plutôt monotone au niveau culinaire. Entre-temps, je me suis beaucoup imaginé un bon pain complet allemand, qui, heureusement, a été réglé maintenant, car, et c'est étrange, en Thaïlande, ce n'est pas à chaque coin de rue. Au début, j'ai entendu dire qu'il y avait un gâteau au chocolat aux noix de cajou au restaurant. Cette idée ne m'a pas quitté et je me suis dit, peu importe ce qui arrive, je le mangerais certainement avant de continuer. Et finalement, il n'y en avait pas quand j'ai pu recommencer à manger... Les brownies m'ont heureusement bien consolé. Avant de me coucher, il y a une capsule probiotique, car la flore intestinale est en grande partie éliminée, ces petites bactéries sont en fait nos aides précieuses pour traiter la nourriture et sont nécessaires, surtout lorsqu'il s'agit de recommencer à manger progressivement.
Alors, mes chers, arrive une partie que beaucoup considéreraient probablement comme peu ragoûtante, passez alors un passage plus loin - dernier avertissement - il s'agit des lavements auto-administrés. Pas de soucis, je ne vais pas entrer dans les détails, mais c'était une procédure quotidienne et une partie essentielle de la détoxification. Au total, j'ai eu le plaisir de passer une période très intime avec mon corps 11 fois. Mr. Moo, la bonne âme du programme de détoxification, a démontré de manière vivante à un Anglais et à moi-même dans son anglais thaï un peu difficile à comprendre mais extrêmement sympathique, comment cela fonctionne. Il gardait bien sûr ses vêtements pour cela. Je poste une photo de ma petite salle de bain, c'est plus facile à expliquer. Au final, le but était de laisser 10 litres de solution de café s'écouler progressivement dans l'intestin, autant qu'il est possible d'un coup, puis de 'se débarrasser' du tout. Le café aide le foie à libérer tous les poisons que l'on souhaite éliminer. Une fois, j'ai un peu retardé ma session, le dernier shake remontait déjà à un bon moment et ce n'était pas une bonne idée. J'avais l'impression d'avoir bu une cafetière de café noir à jeun - étrange, pourquoi était-il vide... - alors que je ne bois normalement pas de café. Heureusement, cela n'est arrivé qu'une fois.
On pourrait penser qu'après dix jours, il n'y a plus grand-chose à évacuer. À quel point je me suis trompée... Dix jours sans nourriture solide - avec tout ce liquide, je devais plus souvent que jamais faire pipi - bon, un peu d'argile et de psyllium devaient sortir... Ça a diminué, mais le point zéro était encore loin chaque jour. Ce qui reste, c'est le gros besoin à côté des lavements. Nous étions tous dans le même bateau, pensant, bon sang, qu'est-ce qu'il reste encore dans mon corps, c'est vraiment incroyable.
COMMENT C'ÉTAIT POUR MOI ?
Comme je l'ai dit, le jeûne n'était pas une souffrance excessive. Le pire a été le premier jour, j'avais tellement faim et puis il y avait les maux de tête - le sevrage du sucre au début est désagréable. Après cela, c'était correct, je ne me suis pas torturé en pensant à la nourriture. Les jours étaient bien remplis et passaient comme un clin d'œil. On devait constamment se souvenir de prendre quelque chose, puis il y avait les nettoyages intestinaux, le yoga, la méditation, la lecture, le hamac, les conversations, le reiki, le tarot, l'écriture de mon journal et de mon blog, les massages - l'ennui ne s'est définitivement pas installé.
Au cinquième jour, j'étais d'abord débordante d'énergie et j'ai un peu exagéré en allant explorer en pleine chaleur de midi. Ça a duré presque deux heures, ça montait et descendait. Quand je suis revenue, j'avais besoin d'un jus de pomme fraîchement pressé. Vous ne pouvez pas imaginer à quel point c'était délicieux ! Ensuite, j'étais juste épuisée et rien de plus ne fonctionnait. Pendant le bouillon, j'étais complètement silencieuse, je me retirais intérieurement et j'ai disparu sur la plage pour laisser échapper quelques larmes. Je m'étais probablement trop poussée. Après ça, ça allait à nouveau bien.
L'intestin, plus précisément l'intestin grêle, qui est directement relié à l'estomac, est souvent désigné comme un deuxième cerveau ou mémoire. Là-bas, les émotions sont censées résider. Ce n'est pas pour rien qu'il existe des expressions comme : 'Écoute ton instinct !' et 'Ça me reste sur l'estomac.' C'est là que se trouvent notre intuition, nos instincts et toutes les émotions que nous avons ressenties depuis notre conception. Il peut donc arriver que des émotions refoulées se libèrent au cours du jeûne. J'étais très impatiente de savoir si c'était également mon cas. À part cet après-midi et cette soirée-là, il n'y a cependant eu aucun événement digne d'être mentionné à cet égard.
Au yoga, je devais, à partir de la deuxième moitié, prendre plus souvent des pauses, je ne pouvais plus tenir de nombreuses asanas aussi longtemps, je ne pouvais plus monter les escaliers aussi rapidement, je pouvais passer des heures dans le hamac. On rétrograde un peu, beaucoup de choses se ralentissent, mais je ne me suis jamais sentie mal, à plusieurs endroits, il y avait néanmoins étonnamment beaucoup d'énergie. Je trouve très remarquable comment le corps y arrive, c'est vraiment une merveille, il passe en cétose - puise dans ses réserves de graisse et fait ce qu'il doit faire. Incroyable !
Ce fut une période intense que j'ai passée avec mon enveloppe mortelle, j'ai beaucoup écouté mon corps, perçu et respecté ses limites, je lui ai fait face avec amour, j'ai appris à l'apprécier d'une toute autre manière. Les lavements ont grandement contribué à cela. Mon ventre a reçu un massage quotidien - de gauche à droite, pour aider la solution de café à trouver son chemin à l'intérieur et inversement pour faire l'effet contraire. Je devais vraiment écouter mon corps, avec de plus en plus de routine, cette procédure avait même quelque chose de méditatif.
Après le dernier nettoyage, je suis soudainement devenue émotive. Je regardais ma petite salle de bain, je suis devenue sentimentale, une expérience précieuse s'achevait et j'ai ressenti une gratitude infinie qu'il existe ce merveilleux endroit et ces merveilleuses personnes qui m'ont permis de vivre tout cela.
REPRENDRE GOÛT À LA NOURRITURE - QUEL SUSPENS !
Presque plus excitant que le jeûne lui-même était de rompre le jeûne. La digestion avait presque complètement reposé, la flore intestinale devait d'abord se reconstruire - il fallait s'y reprendre doucement, sinon le corps vous donnerait son compte - nausées, crampes, diarrhée, constipation, etc.
Avec Julia, une autre Allemande, j'ai mis fin au jeûne. Nous avons courageusement fait le premier pas au restaurant ensemble. Le onzième jour, au déjeuner, il y avait un bol avec un type de fruit, j'ai choisi de la papaye. Les choix étaient pastèque et pomme. La première fois que je prenais à nouveau une fourchette, je mâchais - j'étais effectivement un peu excitée et impatientai. Je mâchais lentement et avec délectation, l'explosion de saveurs était absente, mais c'était fascinant de sentir consciemment comment mon estomac se remplissait de nourriture solide, c'était une sensation magnifique. Ensuite, j'étais vraiment rassasiée et heureuse.
Plus tard, je me suis un peu emportée. Je me suis offert un smoothie à la noix de coco - sans lait, sans sucre, mais avec de la chair de coco hachée. C'était très bon, mais finalement difficile à digérer, j'ai eu des nausées. La chair de coco est riche, contient beaucoup de graisses - mon estomac n'était clairement pas d'accord avec cela le premier jour. Heureusement, il y a Mr. Moo, le sauveur en cas d'urgence avec sa poudre magique peu ragoûtante qui soulage rapidement, au moins... Dans les jours suivants, il y avait surtout des crudités, la première mangue au deuxième jour était un poème. Les salades ont été rehaussées de noix, le troisième jour a vu le premier produit laitier - du yaourt - je l'ai bien toléré, après mon traumatisme à la noix de coco, j'étais un peu hésitante. Ce qui devait être fait, c'était le gâteau, et à ma grande joie, il ne m'a pas causé de souci. Tout à coup, l'estomac a recommencé à faire du bruit, il gargouillait, c'était intéressant de réaliser comment la digestion reprenait son cours et reprenait son travail.
Maintenant, je peux à nouveau tout manger et je fais parfois subir pas mal de choses à mon pauvre corps. Certains le soupçonnent - j'ai souvent envie de cola, même de biscuits... Cependant, si j'en fais trop, que je mange et bois trop de choses mélangées, je me rends compte très clairement que cela ne me fait pas de bien, je suis devenue plus attentive, ce sentiment de lourdeur que j'ai accepté autrefois m'est désormais extrêmement désagréable, je déteste cette pesanteur. Je n'ai pas encore osé me rapprocher de la viande. Il est intéressant de constater que c'est une barrière que je ne veux pas franchir. Je reconnais que je mange occasionnellement des crevettes et des fruits de mer. L'idée de poulet et autres me rebute, c'est similaire pour les œufs. J'ai bu deux bières depuis et j'aurais tout aussi bien pu m'en passer, l'alcool ne me dit rien. Je mâche également mes aliments beaucoup plus soigneusement, je prends mon temps pour mes repas et j'espère conserver cela.
L'important n'est pas seulement ce que l'on mange, mais aussi comment. La manière dont on absorbe les aliments aura un impact : qu'il s'agisse de grignoter quelque chose à la va-vite et de culpabiliser pour un morceau de pizza ou d'apprécier un repas calmement et consciemment, d'accueillir la nourriture dans son corps. Tout cela devrait influencer la manière dont le corps absorbe la nourriture, qu'il réagisse de manière positive ou négative. Pour moi, cela semble compréhensible et logique. Nous connaissons tous sûrement la différence.
Nous devons simplement apprendre à réécouter davantage notre corps, il nous dit exactement ce dont il a besoin, ce qui lui fait du bien et ce qui ne l'est pas.
