Versunkene Stadt und Landwirtschaftskunde (Tag 3 der Weltreise)
Halfeti und Fistiközü


Publié: 10.09.2019






















08.09.2019
Aujourd'hui, je n'ai eu ni olives vertes ni noires pour le petit déjeuner - juste par accident des tomates :D Donc, je ne m'attends pas à ce que les gens s'adaptent à mes préférences, mais quand on ne finit pas son assiette, on reçoit rapidement des regards accusateurs... :D
Après le petit déjeuner, nous sommes partis vers Urfa, distante de 90 km (abréviation du nom officiel « Sanliurfa » ou anciennement connu sous le nom d'Édesse). Urfa est une ville avec presque 1.000.000 habitants, pleine de constructions archéologiquement intéressantes, de parcs avec de petites chutes d'eau et de bus, comme on peut s'y attendre dans une grande ville. À Nizip, nous ne connaissons pour l’instant que le Dolmus, une petite voiture de 8-10 places qui transporte surtout les locaux d'un point A à un point B.
Le trajet vers Urfa était d'abord le même que celui d'hier, mais j'étais soulagé que nous n'ayons pas à repasser par la piste poussiéreuse, mais puissions plutôt emprunter la route entièrement aménagée^^ Après les rangées typiques d'arbres fruitiers sur un sol sec, on a vu un paysage désertique avec beaucoup de brun, de jaune et de gris. D'autant plus surprenant d'atteindre une plaine complètement verte juste avant Urfa. Un canal fournit suffisamment d'eau à la région, permettant ainsi de cultiver une variété de légumes et de fruits malgré la sécheresse estivale - du maïs, des tomates, des poivrons, des pommes de terre, du blé.
De plus, nous avons circulé (comme toujours dans la région) près des frontières syriennes et avons pu voir un gigantesque camp de réfugiés fait de tentes militaires. Dans la zone clôturée, il y avait aussi deux parcs solaires pour la production d'électricité. Je ne sais pas pourquoi je trouvais cela si notable, mais d'une manière ou d'une autre, l'énergie solaire ne correspondait pas à mon idée d'un camp de réfugiés. Mais il est clair que c'est tout à fait sensé dans cette région ! :)
Nous sommes d'abord passés à travers Urfa en direction de Göbeklitepe, un second site archéologique que nous voulions visiter, situé à environ 12 km. Elle est perchée sur une colline et lorsqu'on en est descendu, une légère brise soufflait, évitant ainsi de trop transpirer :D Malheureusement, ce site, contrairement à celui de Karkamis, a été déjà largement exploité pour le tourisme, c'est-à-dire qu'il y a un musée, une boutique de souvenirs et un bâtiment où l'on pouvait regarder une vidéo moyennant un coût supplémentaire. Le prix d'entrée de 36 TYL était également plus élevé que ce à quoi nous étions habitués. Petite note : les seniors de plus de 60 ans entrent gratuitement, mais seulement pour les Turcs, pas pour les étrangers ;-)
Passé les autocars de tourisme, on atteint le tourniquet où l'on scanne le QR code du billet pour accéder à la « Bus Waiting Area », d'où de petits bus navettes transportent les touristes sur 1 km jusqu'au véritable site. Jonas a trouvé cela très similaire à Stonehenge. Un piège à touristes typique :(
Au lieu de prendre le bus pour parcourir 1 km, nous avons décidé (après avoir été les seuls là) d'y aller à pied. Cela offrait une vue assez agréable sur la vallée et Mehmet nous a expliqué comment le site avait été découvert. Un particulier souhaitait planter des arbres fruitiers sur la colline. Pour ce faire, il devait/veut aplanir le sol et a alors découvert des rochers. En voyant qu'il y avait des inscriptions sur ces pierres, il abandonna son projet et voilà. Aujourd'hui, il y a le site de fouilles, où l'on peut voir par exemple des monolithes de 12 m de haut. Le site lui-même était donc plutôt cool, même s'il était assez petit et très touristique.
Après la visite du site, nous sommes allés à la boutique de souvenirs pour acheter de l'eau et nous avons trouvé un groupe d'étudiants kurdes jouant de la guitare, du violon et d'un instrument anatolien ressemblant à un croisement entre un banjo et une guitare avec un cou cassé. Après notre collation à l'ombre bien tolérable, nous partons finalement vers Urfa pour y flâner un peu.
En passant devant un quartier apparemment pauvre, où se trouvaient aussi deux magasins d'armement (je sais, il y en a dans chaque grande ville, mais c'est étrange de ressentir cela si près de la frontière d'un pays en guerre civile...), ainsi qu'un super fancy Hilton Hotel, nous avons pris un parking souterrain. La barrière à l'entrée était au sol et nous nous sommes arrêtés un moment pour voir comment avancer. Derrière nous se trouvaient déjà d'autres voitures, donc faire demi-tour n'était pas une option. Finalement, Mehmet a simplement pris un ticket et tadam ! La barrière s'est ouverte normalement et presque à 180°, jusqu'à ce qu'elle touche le sol de l'autre côté. Intéressant^^ Quelques jeunes hommes nous ont dirigés vers une place de parking et lorsque Mehmet a mis un moment à entrer dans l'étroit espace de stationnement, l'un d'eux s'est montré impatient et a pris le volant pour se garer parfaitement à une vitesse rapide. Impressionnant :)
En sortant du parking, nous sommes arrivés dans un petit parc, où il y avait aussi une grande mosquée, un bazar et de nombreux étangs à poissons. Pendant que Mehmet allait prier (il prie en fait 5 fois par jour, mais quand nous sommes en route, il peut le faire plus tard, « rattraper ». Par exemple, vendredi, après notre retour le soir, il a prié, bu du thé et ensuite, seulement une heure après, il a fait sa prière du soir. Dans le jardin, par exemple, il a prié assis sur une chaise en plastique avec un tapis en plastique au sol. Je ne suis pas très familière avec l'islam, mais je trouve cela intéressant et d'une certaine manière « beau » que Mehmet pratique sa foi et que nous en soyons un peu témoins), nous avons fait un petit tour, nous nous sommes offert une glace et avons pris quelques photos. Ensuite, Mehmet nous a fait visiter un bâtiment où des œuvres d'art auto-produites sont vendues à des prix turcs (un magnétophone pour 1 Lira - soit environ 16 centimes). De plus, nous avons appris un peu sur l'histoire (religieuse) du lieu (pour les intéressés : voir photo avec la plaque explicative ;-) ).
Je n'ai pas pu entrer dans la mosquée, mais Mehmet a pris Jonas avec lui pour lui expliquer un peu. Le lieu de naissance d'Abraham, une grotte où, selon la légende, il a été caché jusqu'à l'âge de 15 ans, se trouve également là. Pour la visite, il y a une entrée pour les hommes et une pour les femmes. Les deux zones sont séparées par un mur en bois, afin d'éviter tout contact visuel. Je devais également porter mon foulard, mais cela ne me posait pas du tout de problème, surtout que je le fais régulièrement comme protection contre le soleil ici ;-) Dans la grotte, on ne voyait pas grand-chose, en fait, mais dans ma section, de nombreuses femmes étaient assises devant le mur avec le Coran sur leurs genoux et priaient.
Pour conclure notre « tour d'Urfa », Mehmet nous a conduits à travers le bazar. Ici, malgré les stands classiques de vente d'épices, tissus ou artisanat, on peut également acheter des parfums, des soutiens-gorge et d'autres articles occidentaux. Alors que Mehmet était en train de prier dans une petite mosquée au milieu du bazar, Jonas, son père et moi parlions de la triste réalité que ces bazars tombent victimes de la mondialisation. Mais aussi le Turc moderne achète désormais presque tout ce dont il a besoin dans les supermarchés, donc ces bazars ne sont plus que des attractions touristiques et vendent des articles similaires dans le monde entier. Le bazar en Tunisie et les marchés en Thaïlande où Jonas et moi sommes allés auparavant avaient au moins une gamme très similaire à celle-ci. Après le retour de Mehmet de la mosquée, nous avons progressivement regagné la voiture. La situation était chaotique au parking lorsque nous sommes arrivés à la voiture et nous étions contents d'avoir Mehmet avec nous, qui nous a aidés à sortir de l'établissement et à travers le trafic de fin de journée d'Urfa. Au bord de la route, devant une station-service, nous avons ensuite échangé de conducteur et le père de Jonas a pris le volant. Sur le chemin du retour, Mehmet nous a guidés vers Birecik, sur la promenade de l'Euphrate. Là, nous avons fait un petit tour. Sur la pelouse entre la route et la promenade, de nombreuses familles s'étaient rassemblées sur des couvertures apportées et faisaient barbecues. C'est ce qu'ils font tous les samedis et dimanches, nous a dit Mehmet. À un moment donné, un groupe de petits enfants est passé près de nous. Ils couraient joyeusement vers nous et nous ont entourés. Le mot « Tourista » revenait sans cesse et ils levaient la main pour mendier un peu d'argent. Ils ne nous ont lâchés que lorsque Mehmet leur a crié de manière forte. Après notre promenade, nous sommes allés dans un restaurant. Nous nous sommes installés et tout de suite un serveur est venu. Mehmet nous a demandé ce que nous voulions manger. Jonas a demandé un menu. Il n'y en a pas, a été la réponse. Il a donc commandé des kebabs pour nous tous afin d'éviter les complications, car en Turquie, tout doit toujours aller très vite, avons-nous eu l'impression. En entrée, il y avait un pain plat fin, des köfte et de la salade. Le plat principal se composait de deux brochettes de viande hachée, de tomates, de persil, d'oignons, de riz et de piment fort. Un panier de pain était également à disposition. Pour manger, on répartissait les différents ingrédients sur le pain et on enroulait le tout comme un wrap. Il y avait de l'Ayran et de l'eau à boire. Environ 40 minutes plus tard, nous étions de retour à l'extérieur du restaurant. Manger confortablement ne fait définitivement pas partie de la culture turque. Yalla, yalla est ici la devise :D
Le trajet de retour à la maison a également été très spectaculaire grâce à la circulation turque. Une voie, quatre tournants à gauche en une rangée, tous démarrent en même temps et frôlent toujours la carrosserie des autres. Il faisait déjà sombre, mais des voitures et des motos sans phares continuaient à venir vers nous dans l'obscurité. Une fois à la maison, une nouvelle tournée de thé a bien sûr été préparée et nous avons parlé des moments forts de la journée jusqu'à ce que nous allions au lit.
