Jusqu'à ce que le soleil se couche :D (Jour 36 du tour du monde)

10.10.2019

Hier soir, vers 20 heures, la faim nous a finalement rattrapés et nous sommes sortis manger une deuxième fois ce jour-là (aller chercher des snacks n'était pas une option, car c'était bien trop loin :( ). Malheureusement, nous nous sommes rendus au Monkey Bar, un bar situé à seulement trois maisons plus loin :) Le design du bar est en forme de pyramide et à l'entrée, il y a non seulement un agent de sécurité, mais aussi une sorte de liste d'invités où l'on peut s'enregistrer. L'alcool est légal en Inde seulement à partir de 25 ans, mais Jonas et moi n'avons eu à montrer ni carte d'identité ni à écrire nos informations. Mais bon, peut-être que les règles sont différentes pour les touristes ?

Le bar en lui-même était vraiment chic et avait une apparence très américaine. Il y avait de la musique forte et occidentale et deux étages où l'on pouvait s'asseoir confortablement à des tables et manger et boire. Comme nous voulions juste manger, et que Jonas a opté pour un cola plutôt qu'une bière après avoir regardé la carte des bières, nous n'avons pas vraiment profité de la raison principale qui nous avait fait entrer dans ce bar :D Bien que ce soit un mercredi, quelques tables étaient déjà occupées par des gens de notre âge partageant de belles boissons alcoolisées avec leurs amis. J'ai trouvé ça intéressant, surtout parce que c'était un jour de semaine ! ;-)

Jonas a commandé une pizza aux légumes et j'ai pris des spaghettis avec une sorte de pesto où l'on n'était pas timide avec l'ail :D En fait, il y avait aussi des morceaux de chili, mais lorsque j'ai demandé si je pouvais avoir le plat sans trop de piquant, je me suis retrouvé avec le plat complètement sans chili. Un coup de chance pour mon estomac^^

La nourriture était super délicieuse et pour presque 10 € par plat, c'était tout à fait raisonnable :)

Ce qui était aussi cool, c'est que Jonas et moi sommes simplement partis ensemble, ce que nous ne faisons jamais chez nous. Bien sûr, nous avions déjà mangé ici à Rishikesh, mais c'était tout de même spécial de le faire vraiment avec menu et dans une ambiance « comme à la maison ». Par exemple, nous avons discuté un bon moment du sujet de l'aide au développement. Juste maintenant, alors que nous sommes en Inde et que nous voyagerons ensuite en Asie du Sud-Est, on ne peut pas fermer les yeux sur le fait qu'il y a de la pauvreté dans ces pays. Notre conversation tournait surtout autour de la manière de « mieux aider ». Nous voyageons tous les deux dans ces pays en tant que touristes, nous apportons notre argent dans le pays, mais auprès des couches de population qui en ont besoin, cet argent n'atteint probablement pas. Je trouve que c'est un sujet super difficile. On a peut-être l'impression d'avoir la responsabilité de s'occuper des autres, mais c'est toujours si facile à dire. D'autres voyageurs choisissent spécifiquement des projets dans leurs pays qu'ils soutiennent, ce qui est super classe :) Notre priorité actuelle n'est pas d'en faire notre focus, mais il est évident qu'il est normal d'y réfléchir. Si quelque chose se présente dans ce sens, nous n'hésiterons pas à le mentionner ;-)

Ce matin, nous avons décidé de prendre les choses tranquillement. Nous avions choisi trois points touristiques à visiter aujourd'hui (Temple du Lotus, Hauz Khas et Jardin Lodhi), avant de rencontrer Gaurav vers 19 heures.

Pour ne pas avoir à faire des allers-retours, nous avions donc prévu de partir plus tard. Cela signifie que nous avons d'abord pris un petit déjeuner tranquille, regardé un peu d'escalade sur Youtube, et ensuite le propriétaire de l'auberge est venu nous voir pour savoir si nous pouvions déjà payer, car il partait en trek dans l'Himalaya pour les deux prochains jours. Nos liquidités ne suffisaient pas, donc l'odyssée a recommencé à la recherche d'argent liquide :D La première tentative n'a pas réussi, la seconde non plus, le troisième distributeur (après environ 20 minutess de marche, que nous avons également utilisées pour reconstituer nos réserves alimentaires) était fermé, et puis, enfin, nous avons réussi à obtenir de l'argent ! Yay ! ;-)

Le paiement de l'hébergement s'est ensuite déroulé de manière assez intéressante :D J'ai fait un listing sur mon téléphone du nombre de nuits et avons également noté le coût de la lessive et des sandwiches, frites, etc. que nous avions mangés ici. À la fin, un montant est ressorti et lorsque je l'ai montré au propriétaire de l'auberge, il a simplement hoché la tête et j'ai payé ce montant :D :D C'était tellement bizarre ! Nous aurions pu omettre la lessive ou écrire une fausse quantité pour la nourriture... Il n'aurait jamais pu le vérifier :O Mais nous sommes des gens honnêtes ;-) Je me demande néanmoins comment on peut se comporter ainsi, car je suis sûr qu'il y a aussi des invités qui ne suivent pas cela aussi précisément que nous^^

Vers 13 heures, nous sommes partis vers le centre commercial, car Jonas voulait acheter un élastique. Nous en avions emporté deux avec nous, mais l'un s'est cassé :( De plus, j'avais hâte d'avoir un déjeuner occidental :p En jean et t-shirt (malgré les plus de 30°C, mais le soir, nous allions sortir et nous ne voulions pas avoir l'air d'un clochard :D) nous sommes donc allés à pied au centre commercial et heureusement, il y avait beaucoup d'ombre, et le chemin nous a semblé beaucoup moins long que précédemment :D

Arrivés au centre commercial, nous avons cherché les magasins de sport, mais malheureusement, il n'y avait que des vêtements de sport et des chaussures... Au moins, ce stop valait la peine pour le déjeuner. Jonas est allé chez Taco Bell et moi chez Subway. Là, j'ai vu qu'un sandwich coûte environ 200 roupies et j'étais convaincue. J'ai donc composé le mien et à la fin, cela a coûté 470 roupies :D Nous sommes de vrais débutants... :p C'est ce qu'il se passe quand on n'est pas très expérimenté dans ces commandes de fast-food. Ce n'était pas le poulet ou le légume au beurre (qui étaient quoi qu'il en soit, ce qu'ait bien pu faire un sandwich...), je ne sais pas ;-) Mais c'était méga bon et il y avait un cookie aux pépites de chocolat inclus, qui a tout compensé^^

Après le déjeuner, nous sommes allés au Big Bazaar. Lors de notre première visite au centre commercial, nous avions cherché un supermarché normal mais n'avions trouvé que ce magasin d'importation cher. J'avais vu que le bazar devait également être un supermarché, mais à l'entrée, il n'y avait que des vêtements. Cette fois, nous sommes quand même entrés et... voila ! Il y avait un étage en dessous, avec un « véritable » supermarché !!! Nous étions si heureux :p Nous avons acheté un paquet plus gros de biscuits (qui coûtent ici autant que dans la rue), de la pâte à tartiner au chocolat (qui est même valable jusqu'en mai 2020 :O) et deux boissons avec un milkshake. D'accord. Pour notre empreinte écologique, l'achat n'était pas bon mais pour notre satisfaction, c'était ultra grand ;-)

Repus et heureux, nous sommes allés à l'arrêt de bus, qui se trouve évidemment au centre commercial, et avons pris le bus pour revenir à Chattarpur à notre station de métro. Il était maintenant 15 heures et quand nous sommes arrivés avec un changement vers 16 heures à l'arrêt de la station du Lotus-Tremple, on pouvait déjà voir que le soleil commençait à descendre. Nous voulions partir tard mais nous ne nous étions pas rendu compte que nous irions si lentement :D

De la station, il y a environ 500 mètres jusqu'à l'entrée du temple et sur le chemin, on voyait encore beaucoup de pauvreté et même une sorte de cuisine de soupe. Partout, il y avait des mouches et les flaques contenaient une sorte de breuvage que l'on pourrait connaître des films avec des potions magiques. Jonas a dit qu'il était sûr qu'une cuillère à café de cela nous tuerait, et peut-être qu'il avait raison... Dans le parc, des gens dormaient sans abri sur l'herbe et ouais. C'était vraiment une image triste :(

Au Lotus Temple, en revanche, c'était tout autre chose. C'est incroyable à quel point les pauvres et les riches vivent si proches l'un de l'autre :O Le Lotus Temple est situé dans un immense et joli espace vert et c'était assez bondé, principalement d'Indiens et pas tant de visages occidentaux. Le temple appartient à la religion bahá'ie, qui accepte toutes les religions. L'idée du temple est de créer un endroit où l'on peut prier et réfléchir, indépendamment de sa religion. C'est pourquoi il n'y a à l'intérieur aucune décoration qui favoriserait une religion particulière. Je trouve le concept super cool ! :) L'entrée est gratuite, donc c'est vraiment une affaire à but non lucratif, ce qui est très louable compte tenu des nombres de visiteurs. On pourrait facilement faire du chiffre d'affaires avec cela...

Lorsque nous avons quitté le temple, il était probablement officiellement le coucher de soleil, car les portes à l'entrée étaient fermées, bien que d'autres visiteurs attendaient là pour entrer. Nous avions donc bien fait :)

Notre deuxième arrêt devait être le Jardin Lodhi, mais quand nous sommes arrivés, il était déjà 18 heures et il commençait à faire vraiment sombre. Nous sommes arrivés à l'entrée lorsque le gardien fermait le portail. Dommage :( Pour une photo dans l'obscurité, ça le faisait encore :D

Comme Hauz Khas ne valait plus le coup, nous sommes allés directement à la station Rajiv Chowk, où nous devions retrouver Gaurav, et oh là là ! La station est immense !!!! :O Trois lignes de métro se croisent là et c'est exactement ce à quoi cela ressemble. Bondé, bruyant et confus^^ Gaurav nous avait dit à quelle sortie nous devions nous retrouver, ce qui était judicieux, car sinon nous ne l'aurions jamais trouvé ;-)

Quand nous l'avons enfin rencontré, à Connaught Place, nous avons d'abord fait un peu de marche. La place est de forme circulaire. Au centre, il y a un espace vert/parc, avec un bazar/marché en dessous (qui avait déjà fermé). Ensuite, il y a une route circulaire et un rond plein de magasins. Ici, on trouve presque exclusivement des grandes marques, comme Puma par exemple, et ouais. C'est très vaste. Nous avons marché pendant environ vingt minutes sans arrêt, jusqu'à ce que nous ayons fait environ la moitié du cercle. Pas mal ;-) Gaurav a encore recommandé un magasin de milkshakes, où il a invité Jonas à une boisson, qui était aussi vraiment délicieuse !! (je me suis abstenue. Trop de lait n'est pas bon pour moi^^).

Ensuite, nous sommes allés dans un restaurant, ce qui était une expérience vraiment passionnante ! À l'entrée, nous avons reçu une ligne dorée peinte sur le front et nous avons ensuite été conduits à notre table. Il y avait déjà un énorme plateau avec plein de petits bols, qui ont ensuite été remplis peu à peu. Cela s'appelle du Thali, et c'était vraiment impressionnant. Cela a pris entre 5 et 10 minutes pour remplir tous les bols, et ensuite Gaurav a expliqué dans quel ordre nous devions manger. Nous avions reçu des portions de dégustation de tout, mais c'était plus que suffisant :O Le concept est de type All-you-can-eat. On goûte tout et ce qui nous plaît, on le finit et on obtient alors un supplément. Wow !

En réalité, je suis assez anti-cuisine indienne maintenant mais bien sûr, j'ai essayé tout une fois et un plat, celui qui était plutôt sucré, j'ai réussi à le finir mais je n'ai malheureusement pas réussi à prendre un refill :( :D Jonas a aussi mangé joyeusement, a eu un refill pour ce qu'il aimait le plus et a réussi à finir son assiette. Assez impressionnant !

Oh, et il y avait bien sûr aussi des desserts dans le choix <3 j'ai fini chaque bol ;-) Après le repas, un serveur est venu à la table avec des bols et un pichet d'eau pour laver nos mains sans avoir à nous lever. C'est assez chic :)

Gaurav a insisté pour nous inviter et a ignoré nos protestations, mais nous avons tout de même laissé un pourboire. Le fait qu'il nous ait emmenés dans ce restaurant était vraiment génial ! Seuls, nous ne serions probablement jamais allés là-bas, car nous ne l'aurions tout simplement pas su et nous aurions raté une belle occasion de goûter à la cuisine indienne typique. Alors, merci Gaurav ! ;-)

Après le repas, nous sommes allés prendre un verre dans un bar et avons convenu que nous devions au moins offrir une boisson à Gaurav^^ Comme il nous ramènerait chez nous en voiture après, sa boisson n'était pas alcoolisée mais Jonas a eu un whisky et j'ai eu un mojito. Le bar avait une ambiance très britannique/américaine et était presque destiné à faire danser. Il y avait également de la chicha, que l'on aurait pu commander (ce qu'on n'a pas fait pour mon plus grand soulagement :p Je n'aime pas trop l'odeur^^) et tout était très chic et clairement conçu pour les classes plus aisées. Oh oui. À l'entrée, Gaurav a dû laisser son nom et son numéro de téléphone pour des raisons de sécurité. Ici, on est très prudent !

Après cette boisson et de vraies conversations intéressantes, Gaurav nous a ramenés à l'auberge. Il a raconté qu'il conduisait depuis l'âge de 13 ans. Son père avait une entreprise de transport, donc il a vite été familier avec le sujet. Une fois, quand il était avec son père devant une pharmacie, alors que Gaurav avait donc 13 ans, il s'est simplement assis derrière le volant et a démarré. Il ne sait plus vraiment d'où il savait conduire une voiture à boîte manuelle, mais il savait le faire^^ Depuis, il a insisté pour conduire lui-même. Sa famille avait 4 voitures et des chauffeurs. Un de ces chauffeurs lui a appris à s'affirmer dans le trafic indien et ouais.

J'ai trouvé cette histoire tellement drôle^^ C'est un peu comme il y a quelques décennies en Allemagne, où l'on pouvait également conduire sur le territoire sans règles, si l'on connaissait bien le policier du village ;-)

Dans l'ensemble, nous avons donc passé une super soirée ! Nous sommes rentrés à l'auberge vers 23 heures ou quelque chose comme ça, et grâce à notre « paresse », nous avions déjà un plan pour le lendemain : Jardin Lodhi, Hauz Khas et Decathlon :D