Vivre comme un Grenadien

Mercredi, 08.01.2020

En réalité, aujourd'hui aurait dû être une journée de détente, car j'ai urgent besoin d'une pause. Pourtant, après une nuit plutôt éveillée, je me suis levé à 06h40, j'ai pris le petit-déjeuner et j'ai couru 5 km sur la plage. Ensuite, je me suis baigné dans la mer rafraîchissante de la plage de Grand Anse, c'était merveilleux. Enfin le silence, il n'y avait que quelques personnes autour de moi. Plus tard, j'ai fait une promenade chez le cordonnier local, car mes Birkenstock ont pris leur départ, et je suis allé faire des courses. Il y a à nouveau peu de produits locaux, les légumes et les fruits sont presque hors de prix. J'avais cependant urgemment besoin de quelque chose de frais.

Le reste de la journée a été consacré à de nombreuses recherches pour les jours suivants, et nous avons réservé une maison d'hôtes jusqu'à mardi pour Nina, Simon et moi. Maintenant, c'est décidé, le groupe va se séparer. Christoph s'envole après-demain, Simon lundi. Nina et moi prendrons probablement le cargo pour Trinidad mardi. D'un côté, c'est vraiment dommage, car nous sommes devenus un bon groupe d'amis, mais de l'autre, je me réjouis d'avoir plus de flexibilité dans ce groupe plus petit.

Le soir, nous sommes allés une dernière fois ensemble à la plage, nous avons bien rigolé au coucher de soleil et après, nous nous sommes assis pour un cocktail avec un en-cas au bar d'Esther. Là, Sarah a rejoint notre groupe et nous a emmenés en voiture au Dodgy Dock, où il y a une fête tous les mercredis avec des stands de nourriture et de la musique live. Le groupe de reprise 'Solid' était absolument incroyable et nous avons dansé en sueur jusque dans la nuit. Une très belle conclusion pour ce chapitre du voyage.

Jeudi, 09.01.2020

Après avoir passé un temps interminable à faire nos bagages et à traîner chez Sarah, nous avons finalement pu nous en aller vers midi. Simon, Nina et moi avons pris trois bus différents avec tout nos bagages et avons traversé l'île d'un bout à l'autre, du sud-ouest au nord-est. Après une courte recherche, nous avons trouvé notre nouveau logement, une maison isolée avec jardin et des poules au bout d'une route en gravier. La maison est simple, mais elle a tout ce dont on a besoin. Enfin, nous pouvons nous étendre sans culpabilité et nous déplacer librement. C'est une sensation formidable. Nina a même récolté quelques fruits pour nous dans le grand jardin (papaye, fruit du dragon, grenade). Nous ne faisons pas grand-chose d'autre, le trajet a été fatigant. J'ai hâte de passer quelques jours tranquilles en pleine nature.

Vendredi, 10.01.2020

En réalité, nous avions prévu de ne rien faire aujourd'hui, mais heureusement ça n'a pas fonctionné. Nous nous sommes levés assez tôt et après le petit-déjeuner, nous avons reçu la visite de Leon, le propriétaire de la maison. Il a voulu simplement apporter des couverts et du matériel de nettoyage et nous a montré les environs jusqu'à 14h. D'abord tout son jardin avec des herbes et des plantes, puis chacun a reçu une noix de coco fraîche à boire, et ensuite il nous a emmenés à Grenville, le prochain village. Nous étions déjà contents de cette occasion de transport, mais Leon nous a fait visiter le port, le marché, les magasins de produits régionaux et quelques champs. Il nous a beaucoup parlé des produits locaux ainsi que des terres et des gens, et nous avons absorbé les informations comme une éponge. Leon est policier, sa femme travaille pour l'office de l'immigration au port. Nous avons également reçu des conseils utiles pour le voyage à Trinidad, de plus, nous avons eu un peu du déjeuner fait maison de ses collègues. Leon et sa famille étaient incroyablement chaleureux et ouverts, il nous a donné tellement d'aperçus sur son pays. Je ne sais même pas comment nous pourrions le remercier, mais il a dit qu'il était heureux que nous ayons pu échanger sur nos cultures. Le dernier arrêt a été chez une dame nommée Miss Rhalda chez elle, qui fait du pain tous les vendredis pour le quartier. Au départ, Leon voulait juste passer une commande pour plus tard. Mais comme j'aime bien cuisiner et que j'étais aussi très curieux, nous sommes finalement restés plusieurs heures et avons aidé. Le four était un baril de pétrole modifié, chauffé par du charbon fait maison en bas et par des coques de noix de coco sèches en haut. Pendant ce temps, nous avons beaucoup parlé avec Miss Rhalda, qui nous a donné un aperçu unique de sa vie quotidienne. C'était une expérience vraiment incroyable et unique. Ici dans le nord de l'île, autour de Grenville, je me sens mieux que dans le sud. C'est plus vert et plus authentique. Le soir chez nous, j'ai aussi fait un pain et tout le monde est encore allé se coucher tôt. C'était une super journée, mais encore une fois sans paresse.

Samedi, 11.01.2020

Nous avons pris du bon temps. Après un grand petit-déjeuner, chacun a fait un peu ce qu'il voulait, j'ai appris l'espagnol. Pour le déjeuner, nous avons cuisiné en grande quantité, il y avait des falafels, des légumes d'aubergine, une salade de concombre, du jus de sorrel et de la noix de coco fraîche, le tout fait maison. Depuis que j'ai à nouveau une vraie cuisine, je pourrais cuisiner tout le temps. C'est vraiment amusant. Cependant, je mange aussi tout le temps. Nous essayons donc depuis quelques jours de jeûner au moins 16 heures pendant la nuit. Ça se passe plutôt bien jusqu'à présent, mais durant les 8 heures intermédiaires, j'arriverai quand même à me gaver. L'après-midi, Simon et moi sommes retournés au Hash, ce qui a lieu ici tous les samedis. Cette fois, nous avons laissé nos sacs à dos à la maison et avons couru le parcours de coureur, pas le parcours de randonnée. Ce fut 8 km éprouvants sous la chaleur, à travers la jungle et un ruisseau, en montée et en descente sur un terrain montagneux. Mais nous avons eu une vue magnifique sur Grenville et cela faisait du bien de se dépenser à nouveau. Au milieu de Grenville se trouve le Jamworld Bar, un endroit avec une scène et quelques échoppes sur une pelouse verte, comme un mini-festival. C'était cette fois le départ et la fin du Hash, ainsi que la fête qui a suivi. Deux DJs ont joué des morceaux locaux et nous avons à nouveau dansé. Les locaux ont un style de danse particulier, avec une énergie incroyable. C'est très contagieux, même si on ne peut pas vraiment suivre en tant qu'Européen. Je ne peux que vivement recommander à quiconque qui lit cela de se renseigner immédiatement sur le prochain Hash dans sa ville ! Hier, j'ai eu un court moment de 'Pourquoi fais-je ce voyage en fait, je sais déjà en principe ce que je veux et je devrais juste revenir et construire ma vie en conséquence.' Mais d'une part, les choses chez soi dans la zone de confort ne sont plus aussi simples qu'on se l'était imaginé de loin, et d'autre part, il y a encore beaucoup de choses que je veux voir et vivre ici pendant ce voyage. Et je ne sais pas vraiment ce que je veux...

Dimanche, 12.01.2020

Nous avons encore eu un bon petit-déjeuner et avons passé toute la journée à la maison. C'était génial. Le matin, nous avons lavé le linge et l'avons étendu et j'ai préparé de délicieux cinnamon rolls (j'adore avoir un four). Pour redonner quelque chose à Leon pour sa superbe visite de la ville, nous avons désherbé le jardin l'après-midi, ce qui était vraiment nécessaire. Nous avons tendu le hamac pour la première fois et avons un peu lu l'après-midi. Le climat et les températures ici dans les collines sont très agréables. Le soir, nous avons encore cuisiné en grande quantité, cette fois il y avait une soupe de lentilles avec des okras, des légumes au four et une tartinade d'aubergine. Leon est passé pour nourrir les poules et a mangé avec nous et discuté. Il est également très heureux d'avoir des invités aussi ouverts et se réjouit vraiment de l'échange culturel. C'est amusant d'expérimenter avec les ingrédients et les épices locaux. Après le repas, nous avons échangé des photos et Simon a fait ses bagages.

Lundi, 13.01.2020

Et puis il ne restait plus que deux. Nous avons dit au revoir à Simon tôt ce matin, il s'envole pour la Colombie. Après avoir un peu dormi, nous avons commencé à marcher juste avant midi pour explorer une cascade à proximité. Comme j'essaie toujours de jeûner 16 heures, je n'ai encore rien mangé et j'étais armé d'une barre de céréales. Selon Google, la cascade était à 3 km, un saut pour des randonneurs aguerris. Après avoir flâné à travers de petits villages pendant trois quarts d'heure, on a essayé de nous vendre un guide pour la randonnée à venir, car elle est censée être très exigeante. Les 3 km de Google s’appliquaient donc seulement jusqu’au point de départ, après cela, Google ne savait plus rien. Nous sommes bien sûr partis seuls sans guide. En chemin, nous n’avons rencontré qu’un seul local, qui nous a indiqué le chemin à un embranchement au bon moment. Le parcours n'était effectivement pas si simple, mais faisable pour nous. Parfois, le chemin n'était pas clairement défini, nous avons traversé la rivière environ 20 fois, les pierres étaient glissantes et le sol boueux. À travers la jungle verdoyante, il fallait ensuite grimper pendant un long moment, jusqu'à ce que nous pensions ne jamais y arriver. Et puis il y avait effectivement une cascade. L'eau était trouble et les pierres autour étaient teintées de jaune, probablement à cause du soufre dans l'eau. C'était quand même rafraîchissant. La nature sauvage ici est vraiment magnifique, on ne trouve plus ça partout. Et les gens que nous avons rencontrés dans les villages étaient tous très chaleureux et serviables. Tout le monde fait signe, salue, sourit, et souvent, on se retrouve entraîné dans une conversation, car tout le monde est très curieux. Sur le chemin du retour, j'ai ressenti l'absence de petit-déjeuner et de déjeuner, ma bonne humeur n'était pas à son comble. Un peu avant 17h, nous sommes rentrés à la maison et il y avait d'abord du pain à la Nutella et à la confiture. Nina s'est ensuite couchée et j'ai mis mes affaires boueuses et moites dans la machine à laver. Aussi souvent que j'ai déjà lavé mes chaussures pendant ce voyage, je ne l'ai pas fait chez moi pendant toute ma vie.

Mardi, 14.01.2020

D'abord, ça ne se passe pas comme prévu et ensuite, ça ne se passe pas comme on pense. Nina et moi avons emballé nos sept affaires dans l'appartement le matin et avons pris le bus à travers Grenville pour retourner à St. George's. Au port, nous avons cherché le bateau du capitaine Russell, avec qui nous avions déjà parlé la semaine dernière. Comme nos téléphones ne fonctionnent pas ici pour appeler, Sarah et Leon ont aidé à communiquer avec Russell. Il avait confirmé hier qu'il pouvait nous emmener sur son cargo pour Trinidad ce soir. Une fois arrivés au bateau, nous y avons laissé nos sacs à dos et avions remis nos passeports, afin que nous soyons enregistrés auprès des services d'immigration. Comme le navire ne devait partir que le soir, nous avons marché dans la ville et avons exploré. De plus, nous avons dégusté un délicieux gâteau au chocolat végan et de la glace au gingembre (local et fait main). À 13h, nous devions rappeler (laisser aller) à Russell, car le bateau part parfois plus tôt. La gentille caissière du café a appelé pour nous et soudain, Russell a dit qu'il ne pouvait plus nous prendre. Confus et irrités, nous avons donc remis le cap sur le port et avons été expliqués avec des informations parcellaires. Apparemment, Russell a un ami aux services d'immigration à Trinidad, et celui-ci a prétendu ce midi que nous ne pourrions pas entrer. Au fil du temps, un Français, une Russe et un Espagnol se sont joints à nous, qui avaient le même plan que nous. La Russe a même parlé avec le fonctionnaire des services d'immigration trinidadien et le problème semble être que le cargo ne peut pas débarquer de passagers. Mais ce n'était pas vraiment clair et il ne vient souvent que la réponse 'Non' et 'Ce n'est pas possible', sans justification. Nous savons d'après des forums que les cargos ont déjà pris des passagers et de nombreuses personnes serviables qui traînaient sur le port étaient surpris par les nouvelles règles. Alors nous avons récupéré nos sacs à dos et passeports, mais nous ne nous sommes pas contentés de cela. Toute l'après-midi, nous avons parlé avec tous les employés du port possibles, avec d'autres cargos et avec tous ceux qui passaient. Nous avons tenté plusieurs fois de convaincre Russell de nous emmener, mais le risque était tout simplement trop grand pour lui. Les services d'immigration à Trinidad semblent avoir changé les règles récemment et ont déjà renvoyé plusieurs voyageurs. Après que tous les cargos aient levé l’ancre sans nous, nous sommes donc partis frustrés et avons été heureusement accueillis à nouveau par Sarah. Alors que nous étions déjà allongés sur le matelas pneumatique, nous voulions juste faire quelques recherches, car les étapes suivantes étaient désormais totalement floues. Toutes les possibilités de rejoindre l'Amérique du Sud en bateau semblaient maintenant épuisées. Par impatience et aussi par anticipation du voyage à travers l'Amérique du Sud, nous avons donc toutes les deux réservé des vols en pleine nuit - pour le lendemain. C'était le jour le moins cher, et nous étions déjà prêtes à partir aujourd'hui. Nina a réservé un billet pour le Pérou, moi pour le Chili. Nous volons ensemble jusqu'à la Barbade et au Panama, puis nos chemins se séparent. D'abord, quelques heures de sommeil.