Tag 27, Route des Grands Crus, Beaune, Dijon
Aujourd'hui, nous avons parcouru la Bourgogne, Mission : Vin. La Route des Grands Crus était au programme. Alors nous avons traversé la Côte d'Or, plus précisément la Côte de...


Publié: 24.11.2019




















Ce matin, nous avons flâné à Dijon dès le matin. Après tout, nous voulions voir la ville sous la lumière du jour. Et nous n'avons pas été déçus, mais avons découvert encore plus d'endroits charmants. Ensuite, notre parcours nous a conduit à travers la Bourgogne jusqu'à Vezelay, un village qui se compose principalement d'une énorme église perchée sur la montagne et de quelques maisons qui s'accrochent à la colline. Nous avons été émerveillés par la cathédrale. Pure, simple mais très fascinante. Tout l'endroit dégage une immense tranquillité qui nous a fait beaucoup de bien après ces semaines riches en événements. Ensuite, le projet de château de Guedelon était au programme. Après une heure de route en partie vraiment spectaculaire (À TRAVERS une rivière et presque au-dessus d'un chien), il s'est avéré que c'était fermé en hiver. Nous avons donc pris la direction de l'hôtel à Auxerre. Même si nous sommes arrivés dans l'obscurité, la vieille ville a vraiment fait une super impression. Deux très grandes églises, de nombreux magasins et des ruelles sinueuses, nous avons l'intention de les explorer plus en détail demain. Pour le dîner, après une promenade en ville, nous avons trouvé un petit restaurant italien avec une cuisine à la Mama. En entrée, nous avons eu de la pizza avec de la mozzarella de buffle et de la roquette, puis des raviolis faits maison avec de la truffe et de la mozzarella de buffle et de la polenta avec un ragoût de sanglier. En dessert, nous avons choisi le tiramisu et une mini pizza avec de la Nutella. Tout était super délicieux.