Blog 6 / Uspallata & Cruz de Paramillo
Nous commençons à Uspallata - ce qui était essentiel pour nous là-bas était le distributeur de billets (retrait max environ 50 EUR). Après une courte visite des anciens foyers,...


Publié: 16.01.2020












Le domaine viticole NORTON au sud de Mendoza a été fondé en 1895 par l'ingénieur ferroviaire britannique Edmund Norton et repris en 1989 par l'homme d'affaires autrichien Gernot Langes - Swarovski de Wattens / Tyrol. Il a développé le domaine pour en faire l'une des principales caves de la région.
Le domaine est immense - sur 5 fermes, ils cultivent des vignes sur environ 700 hectares, principalement la spécialité argentine Malbec - et depuis peu, par une certaine curiosité, le 'Grüner Veltliner' autrichien.
Nous avons fait une visite - très brièvement dans le vignoble (à 34 degrés...) puis dans les vastes caves et les impressionnantes chambres de stockage des bouteilles. La visite s'est conclue de manière appropriée par un déjeuner au restaurant attenant 'La Vid' - vous pouvez choisir entre un menu de 8 ou 3 plats avec une sélection de vins appropriée.
La cave NORTON, au sud de Mendoza, a été fondée par l'ingénieur ferroviaire britannique Edmund Norton en 1895 et reprise par l'homme d'affaires autrichien Gernot Langes - Swarovski de Wattens / Tyrol en 1989. Il a développé le domaine pour en faire l'un des principaux vignobles de la région.
La cave est immense - dans 5 fermes, ils cultivent des vignes sur environ 1750 acres.
La concentration est sur le cépage local Malbec, mais par curiosité, ils ont également commencé à cultiver le 'Gruener Veltliner' autrichien.
Nous avons fait une visite - très brièvement dans le vignoble (à 95 Fahrenheit), les énormes caves et les impressionnantes chambres de stockage des bouteilles. La conclusion appropriée de la visite a eu lieu dans le restaurant attenant 'La Vid' - vous pouvez choisir entre un menu de 3 ou 8 plats avec une sélection de vins adéquate.
