Le premier lieu de travail

Le deuxième jour de mon séjour au Chili, j'ai déjà été récupéré par mon premier employeur à l'auberge. Pour me saluer, il m'a directement pris dans ses bras et durant le trajet en voiture, nous avons très bien discuté. Nous avons dû conduire pendant une heure et demie avant d'arriver à proximité de la petite ville de Los Andes, dans un petit BnB à 1100 mètres d'altitude. Celui-ci est entouré des montagnes des Andes, de cactus et de buissons, et il n'y a presque pas de maisons voisines. À part mon patron Agustín et sa sœur Soledad, leur ami Pato, ainsi que trois chats, Oto, Parra et Lupe, et trois chiens, Flaca, Negra et Calén, vivent aussi dans le BnB. Ma chambre est un tout petit espace unique, que l'on doit entrer depuis l'extérieur du BnB. Selon Agustín, il n'est pas nécessaire de fermer à clé là-bas, car l'endroit est si isolé que personne ne viendrait ici pour voler.

Après mon arrivée, il m'a expliqué mes tâches pour les prochaines semaines, qui incluent le nettoyage des chambres, la cuisine, le service des repas, la récolte des abricots et la fabrication de confiture, ainsi que l'accueil des invités et les mener à leur chambre. Cependant, Agustín m'a aussi expliqué qu'au Chili, travailler ensemble signifie également vivre ensemble, et que je devrais me sentir chez moi. Je peux donc également aller à la piscine, me servir dans le réfrigérateur à tout moment, et je passerai la plupart de mon temps libre avec mes collègues.

Ce jour-là, Agustín m'a également présenté une amie nommée Claudia et sa petite fille Ema, qui était de passage. Nous avons passé le reste de la journée ensemble au bord de la piscine, à discuter et à manger ensemble le soir.

Lors de mon deuxième jour au BnB, j'ai également rencontré d'autres amis de lui : Nicolas, Ignacio et Señora Isolina, qui travaille aussi ici et me montrera ou fera toutes les tâches avec moi. Lorsque les autres m'ont demandé ce que j'avais prévu pour le réveillon du Nouvel An, j'ai dit que j'aimerais fêter cela à Valparaíso, mais que je ne trouverais probablement plus de chambre là-bas, car tant des touristes que de nombreux Chiliens voudraient voir les feux d'artifice. Et comme les Chiliens le sont, les amis d'Agustín m'ont permis de passer le Nouvel An à Valparaíso. J'irais avec Claudia ce jour-là, le 30 décembre, dans sa ville natale à Concón, une petite ville près de Viña del Mar, où je passerais une nuit. La nuit du Nouvel An, je dormirais chez Ignacio à Viña del Mar et je pourrais, si je le veux, fêter avec lui et ses amis. Cependant, comme il est difficile d'obtenir un billet de bus pour revenir à Los Andes le premier janvier, je rentrerais à mon lieu de travail un jour plus tard. Et cela, on peut à peine l'imaginer en Allemagne : laisser des inconnus passer plusieurs nuits chez soi, fêter ensemble le Nouvel An et ensuite les emmener à Valparaíso vers la prochaine plus grande station de bus. Que mon chef me permette de faire cela, même si je devrais commencer à travailler le Nouvel An, n'est pas non plus une évidence. Cependant, j'ai déjà commencé ce jour à préparer de la confiture d'abricots et je me suis placé une à deux heures devant le barbecue brûlant pour remuer régulièrement. Ensuite, nous avons tous grillé ensemble et, en plus de la viande, mangé de la guacamole, de la salade de noix de notre jardin, de la salade de pommes de terre et de la salade de concombre dans la cour intérieure, tout en buvant de la bière et du jus d'abricot fait maison. Rarement ai-je goûté quelque chose d'aussi délicieux. Nous avons écouté de la musique reggaeton espagnole et de la cumbia, un genre musical souvent joué lors des fêtes au Chili. Après le repas, j'ai encore joué un peu avec Ema et fait des bêtises, puis j'ai préparé mon sac à dos et nous nous sommes déjà installés dans la voiture en direction de la mer.