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Le bon / Zum Kaffee mit Guerilleros

Publié: 29.07.2017

Cette année marque le premier jour de l'indépendance depuis 15 ans, lors duquel les gens dans le sud-ouest de la Colombie peuvent célébrer sans crainte. Même si la paix avec les rebelles FARC semble très fragile, dans l'ombre de la corruption incessante. Et me voilà. Au jour décisif de la nouvelle histoire de la Colombie. FÊTE !!!!.....ou.....hâhh ??

Dans le cœur de la production de café, loin de tout, il se passe surtout une chose, à savoir rien !

Buenavista. Environ 2500 habitants et à partir de 22h, on n'entend pas un seul chien aboyer. Le silence est inquiétant et apaisant. À peine croyable qu'ici, il y a peu encore, des rebelles semaient la peur.

Un village plus loin en jeep, à 30 minutes le long des champs de café. Pijao. Ici aussi... Rien, sauf la tranquillité et la paix, et des gens qui vous sourient lorsque vous les saluez. Bon, presque tous.

Il n'y a pas encore un an, c'était le théâtre de recrutements forcés par les guérillas. Aujourd'hui, tout semble sortir d'un catalogue de vacances.

Le bar du centre du village. Décoré de drapeaux, de la musique joue, les préparatifs pour la fête de l'année.... Ou... Rien !

Un village, deux discothèques. Comme on me l'a dit, on va dans celle-ci pour faire connaissance, et quand ça devient plus sérieux, on change pour l'autre. Ici, tout a son ordre, et où sont donc tous les autres ?

Non, aucun bus ne passe, et oui, il est resté là depuis longtemps.


Je crois qu'elle s'appelait Valentina. Notre guide café. Son anglais avec un accent américain appris me faisait sourire, et son ton presque chuchoté lorsqu'elle parlait de la période des attaques des guérillas, ainsi que la fierté dans sa voix en évoquant Simon Bolivar, me laissa pensif tout en m'apportant de l'espoir.

Dames et Messieurs !! Don Leon !!!! Un baron du café ! Il m'a appris ce qui entre dans le Nescafé. Et ben... C'est un peu comme la loi de McDonald's. Si vous aimez ça, ne demandez pas ce qu'il y a dedans.

Don Leon est également fier propriétaire d'une collection de pièces de monnaie qu'il collecte avec zèle auprès des touristes du monde entier. Il y a 10 ans, sa plantation était utilisée par les FARC. Maintenant, il montre fièrement ses plants de café.

Pour un sac de 70 kilos de café premium et une semaine de travail, le producteur de café reçoit environ 150 000 pesos. Soit environ 50 dollars, un bon revenu par rapport aux conditions colombiennes, grâce à une forte demande et une association qui les soutient.

Ma question de savoir pourquoi il n'y a pas de grande fête alors qu'il y a des raisons de célébrer ne m'est claire qu'à Medellin. Mais cela, j'en parlerai plus tard. Une chose devient cependant vite évidente. Ici, on ne trouve que du bon, dans le paysage et chez les gens.

Buenavista. Fait honneur à son nom. 




Dégustation de café colombien. Si vous voulez voir le personnel irrité, commandez-y du lait et du sucre.


Paysage diversifié et fertile. Parfait pour la culture du café.

À la fin de la visite, le partenaire de Valentina, Alejandro, me montre une tasse de café colombien, des photos du camp des guérillas. En fait, il n'aurait pas dû être là. Mais grâce à ses connexions avec les guérillas, cela a été possible. 

Je savais que je ne pouvais pas photographier les images, malheureusement, et je ne savais encore moins quel rôle il joue exactement dans l'histoire des guérillas, je me demandais comment on peut sans entrave se balader dans un camp de guérillas avec une caméra, si on n'en fait pas partie ? Je ne lui ai pas posé la question.

Des véhicules de l'ONU sont visibles, des représentants du gouvernement, l'armée et bien sûr des commandants des FARC. Les visages... sérieux mais pas hostiles.

Les guérilleros, dit-il, avaient pour mission ce jour-là, lors de la dissolution du camp, de dessiner des images de ce que représente la paix pour eux. C'était une situation bizarre de voir des combattants de fer peindre, éplucher des pommes de terre, chanter et danser lorsqu'ils retrouvent leur famille après sept ou dix ans, ou embrassent des soldats étrangers. Et oui, c'est vrai. Cela paraît d'une certaine manière... irréel sur les photos. 

Mais il n'a pas encore vraiment confiance en la paix, car ce n'est que du papier. Néanmoins, tout lui paraissait si... bien, si normal, si humain. Cela ressemble à un plaidoyer, comme une tentative de convaincre que ce sont des gens, pas des monstres. 

Au retour à l'auberge, il raconte brièvement qu'il a des plans. Il veut promouvoir davantage le tourisme et aider les producteurs de café à se commercialiser eux-mêmes. 

Ne pas dépendre des grandes entreprises. C'est sa contribution à la paix.

Don Leon. Sa photo sur le café. Son produit. Une large commercialisation est encore difficile actuellement. 

Autrefois, les FARC se battaient pour un meilleur sort des agriculteurs comme lui. L’idéologie a décliné avec le trafic de drogue, entraînant une perte de soutien de la population. Les FARC ont perdu en sympathie. Le début de la fin.

Le sud-ouest, le cœur de la Colombie, la région caféière et ancien territoire des FARC. Ici, tout semble vraiment bien. Mais à certains moments, lorsque les gens parlent seulement doucement et prudemment de la paix, un léger sentiment d'insécurité persiste au milieu de ce grand espoir.





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