Les petites choses apportent de la joie

Ces dernières semaines, nous avons été attirés par Mele et avons passé du temps avec les habitants qui vivent moins à Port Vila, mais plutôt dans les villages environnants. Le plus grand et bien connu dans tout Vanuatu, le village de Mele, nous a conquis. Certains joueurs de volley-ball y résident, presque tous les garçons de l'école de plongée, les stars du spectacle de feu et Charlotte vit là-bas avec Aaron et sa famille depuis maintenant 2 mois.

Depuis la plage de Mele, on peut rejoindre l'île Hideaway en petit bateau, les chutes d'eau Cascade se trouvent à Mele-Maat (une partie du village) et le spectacle de feu a lieu chaque vendredi dans le bar de plage connu à la plage de Mele, qui est également connu de chaque touriste.
Nous avons donc été attirés là-bas pour de nombreuses raisons.

Ce qui rend Mele spécial :

Communauté Mele : Mele se compose en réalité de seulement 12 familles qui se sont agrandies au fil de nombreuses générations (ainsi, en quelque sorte, tout le monde est lié les uns aux autres par le sang ou par alliance).

Chef Mele : Un chef unit le village et veille à la justice et à l'ordre. Tous lui font confiance et cela entraîne peu de conflits ou de disputes.

Mele-Maat : Cette partie du village a été créée lorsque le volcan de l'île Ambrym est entré en éruption et que la population a dû être évacuée. Les habitants de Mele ont décidé en conseil de village de céder une grande partie de leur terre. C'est ainsi que le village est devenu célèbre.

Cuisine : On dit qu'à Mele, on trouve le meilleur Tuluck de Vanuatu, ainsi que beaucoup de délicieuses spécialités locales préparées par les mères de Mele.

Plage de Mele : Les habitants partagent la plage avec les touristes, mais s'assurent également que ceux-ci n'ont pas le dessus. Les mamans profitent du tourisme pour leurs affaires et vendent des souvenirs à la plage, le soir, la jeunesse s'y retrouve pour se détendre et consommer du Kava :)

Nous avons appris à aimer Mele grâce à nos amis locaux et en particulier Aaron, qui nous a beaucoup raconté. Un soir, il nous a montré le village et sa maman nous a servi un dîner local pour toute la bande. Tout est partagé et chacun a été chaleureusement accueilli, enlacé et pris en charge. On nous a même proposé de rester pour nos derniers jours là-bas et si nous revenons, nous pouvons y demeurer à tout moment. Cette hospitalité est vraiment écrasante, et on a du mal à l'accepter. Avec un mode de vie simple, on a l'impression de devoir donner quelque chose en retour (puisqu'on a beaucoup plus d'argent), mais ce n'est pas du tout le but. Les cultures sont différentes à ce sujet. Nous avons donc beaucoup apprécié la soirée et avons fait un dernier passage au village avant de quitter Vanuatu...

Pas loin de Mele se trouve le centre Wansmalbag, où je voulais absolument retourner pour aider à la cuisine en plus des cours de yoga. Chaque jour, un groupe fixe de mamans Nivan et 2 expats cuisinent des plats sains et biologiques avec des ingrédients provenant de leur propre jardin ou du marché. Ils nourrissent des groupes de jeunes ou quiconque passe et a faim, pour peu d'argent. Charlotte et moi avons convenu de nous retrouver le matin et nous avons mis la main à la pâte. Notre tâche principale consistait en fait seulement à décortiquer des cacahuètes pendant environ 3 heures, mais c'était un travail agréable pour discuter. En plus du curry, de la salade et du dessert aux fruits, nous avons préparé le traditionnel Laplap, où nous avons également aidé à la préparation. C'est très intéressant, car la technique d'enroulage des feuilles de bananier autour du mélange de bananes et de chou est différente sur chaque île, voire dans chaque village. Ce jour-là, nous avons appris la technique de l'île Malekula ;)

Tout satisfaits, nous avons eu un délicieux déjeuner gratuit après un dur travail, et c'était excellent. En particulier, les cacahuètes étaient vraiment spéciales :)

Les petites choses apportent de la joie, et cuisiner connecte, inspire et rend beaucoup de gens heureux et rassasiés.