25.8. - Bcum - Jour 2

Voulez-vous en tant que couple, à la moitié de la cinquantaine, réduire significativement la moyenne d'âge des couples voyageant sans enfants ? Allez à B0fcum.

Voulez-vous manger du poisson frais et délicieux ainsi que des crevettes de la mer du Nord ? Alors direction B0fcum.

Vous vous intéressez à une fantastique balade guidée dans la mer de Wadden ? Cela se passe à B0fcum.

Vous le voyez déjà ; c'est encore ambigu. En tant que personne habituée à des vacances en Méditerranée, la mer du Nord n'a jamais été ma mer. Mais elle a son charme, surtout la mer de Wadden.

Balade guidée dans le Scholl-Loch

Katja a eu l'idée. Puisque nous sommes déjà dans le nord, elle souhaite également faire une balade dans le Wadden. Totalement impromptu, nous avons eu une chance incroyable avec un temps magnifique - 29 degrés et presque pas de vent - de participer à la dernière grande balade de l'année 2019.

La randonnée a été guidée par Bodo Spreu. Si c'est du Wadden, alors c'est seulement avec Bodo.

On fait une distinction entre le Wadden de vase et le Wadden de sable. Dans le Wadden de vase, on peut s'enfoncer assez profondément.

La couche supérieure du Wadden est composée de la diatomée. De nombreuses créatures du Wadden, en particulier les moules, s'en nourrissent.

En dessous se trouve ce qu'on appelle le sol amiénois. Il est principalement habité par le ver de Wadden.

D'autres habitants de la mer de Wadden dont on a parlé :

L'oiseau Knutt, crevette de vase, ver de mer, ver annelé de pelouse,

crevette de la mer du Nord, sterne de mer, Bernache cravant ( se mue pendant l'été dans le Wadden), mouette argentée, moule cœur ( apparentée aux palourdes ),

moule à épée ( introduite du Pacifique), marsouin,

huître du Pacifique ( disponible jusqu'à la taille de chaussure 42, remplace les huîtres et moules locales )

Nous cuisinons généralement nous-mêmes, car nous le pouvons. Mais pour terminer, nous sommes allés déguster des spécialités de B0fcum.