24.8. Büsum - Jour 1

Les gens de la côte sont plutôt directs ; et peu loquaces.

Exemple : Lors du trajet de l'autoroute à Büsum, nous avons vu beaucoup de moutons dans les prés et aussi une salle dédiée à la vente de viande d'agneau. Cela nous a donné envie de manger de l'agneau. Et qui connaît Katja sait qu'elle ne peut pas s'empêcher d'en avoir, jusqu'à ce qu'elle soit satisfaite. Cela peut prendre des jours.

Donc le soir, nous avons commencé à chercher de l'agneau. Les boucheries étaient toutes fermées, mais là, à la charcuterie de l'Edeka : côtes d'agneau. Celle-ci ne se prête pas à la grillade. À la question - ignorant le côtes d’agneau - adressée à la vendeuse, si elle aurait de l'agneau, elle répond : 'Côtes d'agneau'. Je réponds que j’allais voir, mais si elle aurait peut-être quelque chose d'autre en offre, par exemple des côtelettes, elle conclut en disant : 'Non'.

Encore une anecdote. Quand je suis allé aux toilettes ce matin à 4h30, - j'ai oublié mon Granufink - les toilettes des hommes étaient occupées par la femme de ménage. Elle me réoriente vers les toilettes des dames. En entrant, j'effraie d'abord la jeune femme présente, puis elle rit.

Ce matin à 7h30, en nettoyant, je rencontre à nouveau la femme de ménage, toujours en train de nettoyer. À la question de savoir quand elle commencerait à nettoyer, elle répond : 'À deux heures, sinon ça ne marchera pas. Après, les gens te lâchent des pets entre les pieds.'