Mercat de la Boqueria, Barcelone

Nous sommes de nouveau rentrés chez nous. Nous avons échangé notre Gustav contre le NDH, la vue sur la mer contre celle sur les douces collines boisées du Vorderen Odenwald. Notre Meli et Felsberg sont à nouveau en vue.

Nous avons visité Barcelone une fois de plus avant de reprendre le chemin de la maison. En marchant depuis le PL de Catalunya en direction du monument à Christophe Colomb le long de la rue la Rambla, on découvre après environ 600 m sur le côté droit la rangée de maisons. Dans la deuxième rangée derrière, se trouve le Mercat de la Boqueria.

Le marché est connu depuis 1217 et, depuis 1470, on y vend des porcs de manière prouvée. À l'apparence actuelle, le marché doit avoir très peu à voir avec ce pour quoi il était autrefois organisé. Aujourd'hui, le marché propose des fruits, des fromages, du poisson, des pâtes, du jambon espagnol, des saucisses, des légumes, des sucreries et des boissons. Une grande partie des marchandises proposées est destinée à être consommée sur place. En observant l'animation en dehors du marché, on constate également que des entreprises locales s'approvisionnent en légumes et parfois en viande ou en poisson sur le marché. La majorité des produits est vendue aux milliers de touristes qui affluent au marché.

Comme le long de la la Rambla, le niveau des prix est clairement au-dessus de la normale. Il faut absolument le voir et il faut aussi essayer quelque chose à un stand. Contrairement à de nombreuses attractions touristiques de Barcelone, il n'y a pas de frais d'entrée pour le marché et il n'est pas nécessaire de réserver au préalable un billet à durée limitée pour le visiter. L'argent d'entrée économisé est alors bien investi dans la nourriture.

Le meilleur moment pour visiter est le début du marché le matin. Plus tard, les chemins entre les stands deviennent presque infranchissables, il faut véritablement se battre pour se frayer un chemin.

Pour tous ceux qui ne savent pas quoi cuisiner pour le déjeuner le matin, le marché est vivement recommandé.