Brésil Jour 14 - Enregistrement pour la télévision

Jeudi, nous avons pu nous lever à notre rythme, ce qui était nécessaire compte tenu de l'arrivée tardive à la plantation de café. Lorsque les derniers se sont extirpés de leurs lits de fortune vers 9h30, une surprise les attendait. Une équipe de télévision était arrivée à la Fazenda et souhaitait immédiatement nous filmer en tenue de chœur. Nous avons donc fait de notre mieux pour nous habiller le plus rapidement possible afin de ne pas avoir l'air trop fatigués. Le café de la plantation a en tout cas bien aidé au réveil !

Ensuite, c'était le moment des enregistrements : grâce à nos performances musicales, un spot publicitaire devait être réalisé sur la plantation et son café. Le premier scénario proposait une scène de café orchestrée, que nous avons formée en tant que chœur, disposé de manière décontractée autour d'une table dressée. Nous avons chanté 'Loreley', une chanson folklorique allemande de Friedrich Silcher. Pour les enregistrements optimaux, cette chanson devait bien sûr être enregistrée plusieurs fois avec différents angles de caméra. Pour l'enregistrement de 'Viva la Vida' de Coldplay, nous nous sommes placés devant les rangées de plantes principales de la plantation et avons également été filmés avec un drone. La troisième pièce 'Kwela Kwela' a été interprétée devant la plantation de café, ainsi qu'à côté d'une sorte de petite chapelle - un autel en plein air, délimité par quelques murs. Ensuite, quelques-uns d'entre nous ont été filmés en tant que visiteurs, en train de visiter la plantation. De plus, quelques interviews ont été réalisées pour le spot. Puis finalement, tout avait été filmé et nous avons passé le reste de la journée à la Fazenda.

La plupart d'entre nous se sont alors probablement occupés des nombreux adorables chatons qui vivent ici et qui nous ont merveilleusement divertis. Mais le café que la famille Vidigal semblait nous servir en grande quantité a également été savouré pleinement. Après un délicieux déjeuner, nous avons reçu une introduction au travail et à la production de la plantation de café. La famille Vidigal tient cette plantation depuis cinq ans. La plantation où nous étions s'étend sur 100 hectares. De là, les grains de café frais, encore non torréfiés, sont revendus partout dans le monde. Les grains ne peuvent être récoltés qu'à une certaine période de l'année. Les propriétaires de la plantation souhaitent en fait offrir un emploi aux gens du village, où il y a également une grande pauvreté, en employant les personnes lors de la récolte. Cependant, les impôts et l'argent les obligent à utiliser des machines pour la récolte. Néanmoins, ils essaient d'employer autant de personnes que possible et leur donnent l'occasion d'exercer encore un travail manuel sur la plantation. En plus de cette plantation que nous avons visitée, la famille Vidigal possède encore quatre autres plantations. Ensemble, elles totalisent environ 280 hectares. La qualité du café est toujours déterminée par le climat et l'altitude à laquelle la plantation se situe. Cette plantation de la famille Vidigal se trouve à environ 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cet emplacement est très bon pour la qualité du café, car plus la plantation est élevée, plus la saveur est riche.

Après cette présentation intéressante, nous avons traversé les plants de café pour nous rendre à un petit lac aménagé et avons également visité le jardin de la Fazenda, où poussaient des mandarines, des avocats et quelques autres fruits délicieux. Vers 17 heures, nous avons quitté la plantation avec nos bus et, après un copieux dîner dans une aire de repos, nous avons entamé la nuit de voyage vers Salvador.