Bienvenue chez nous / Mabuhay
Il fait sombre lorsque nous arrivons enfin. Ici, le soleil se couche déjà à 18h30 en ce moment, mais en principe, c'est alors que tout le monde se réveille. Devant la porte se...


Publié: 01.04.2018
La question la plus fréquemment posée ces deux derniers jours. Nous ne mourrons pas de faim ici, au contraire, nous prenons du poids durant ces 4 semaines.
Le jour 1 commence par une grasse matinée, car l'alcool du jour précédent et le manque de sommeil se font sentir.
Nous réalisons rapidement que nous devons mettre un réveil pour les prochains jours afin de trouver un rythme.
Pour le 'petit-déjeuner', il y a bien sûr du riz frit et des saucisses. Une douche rapide (d'ailleurs avec de l'eau froide) et nous devons rendre quelque chose quelque part, enfin pas nous, mais nous y allons.

6 personnes dans une petite voiture prévue pour 5 ? Pas de problème ! Et les ceintures semblent être juste décoratives. Nous arrivons chez 'oeufs pour le petit-déjeuner', nous n'avons pas encore faim, donc nous commandons 4 jus d'orange et avons du lait. Cinq fois du lait frais avec des glaçons, bon peu importe pour nous, mais Cedee est intolérant au lactose et nous voulions vraiment avancer. Donc pas de lait pour Cedee.
Ensuite, nous retrouvons Coleen, la cousine de Debbie, et sa mère dans un centre commercial. Marc doit ranger l'appareil photo, car il est interdit de prendre des photos ici. De plus, il y a des policiers aux portes qui contrôlent les sacs.
Debbie doit aller aux toilettes, mais où est le papier toilette ? Heureusement que j'ai des serviettes avec moi. En sortant, je découvre enfin le distributeur avec du papier toilette, des lingettes et des serviettes hygiéniques pour 1 PHP (0,01 €).
As-tu faim ? Il y a encore à manger. JOLIBEE ouais.

Une chaîne de fast-food aux Philippines que presque personne ne connaît chez nous. Il y a des hamburgers, etc., mais les gens adorent le poulet frit. Donc Marc est exactement au bon endroit.


Repus (déjà encore) nous marchons jusqu'à la maison, cela prend environ 10-15 minutes. En fait, ici, presque personne ne fait des 'grandes' distances à pied, c'est pourquoi Coleen trouve cela assez fatigant. Mais son argument selon lequel elle fait deux pas alors que Marc en fait un, ce qui fait qu'elle marche le double, a aussi un sens.
Une fois chez nous, il y a du 'Sinigang', une soupe aigre (nous ne sommes vraiment pas en train de manger toute la journée), ensuite une mangue verte (une mangue immature très acide) avec du Bagoong (une pâte de crevette), Marc goûte tout et il aime ça. Pour le Bagoong, tout le monde est surpris, car il y a beaucoup d'habitants qui n'aiment pas ça.
La belle-sœur d'Allan (oui ici beaucoup de gens entrent et sortent) apporte du Biko. Un gâteau de riz gluant sucré avec de la noix de coco caramélisée. Marc a trouvé son plat préféré.
Ah oui, le Siopao (boulettes cuites à la vapeur) est aussi là et nous sommes sur le point d'exploser.


Vous pouvez imaginer à quoi ressemble le deuxième jour en termes de nourriture.
Mais nous avons fait une excursion, plus de détails plus tard.
Paalam.