Cygne mourant
« Nolay, une ville typique des Hautes-Côtes de Beaune, est nichée dans une vallée entre des vignobles et des falaises. Elle a conservé une charmante architecture médiévale et...

Publié: 27.09.2023
Il ne fait aucun doute que Beaune est considérée comme la capitale des vins de Bourgogne – même si cela peut être perçu différemment à Dijon. Beaune vaut donc la peine d'être visitée rien que pour cela. Nous y sommes allés deux fois, une fois pour découvrir la petite ville, y compris le musée traditionnel du vin dans la vieille ville. Et pour découvrir que le camping à Beaune n'offre pas plus de confort que celui à Santenay, et que camper à Santenay nous plaît bien mieux (parcelles plus grandes, mieux situées pour les excursions).
Une deuxième fois, nous sommes revenus à Beaune pour visiter la Cité des Climats et vins de Bourgogne (citeclimatsvins-bourgogne.com). Une exposition ultramoderne dans un bâtiment nouvellement construit en périphérie de Beaune. Ouverte depuis seulement deux mois, tout est donc tout neuf. Ce que nous avons trouvé le plus passionnant, ce sont les verres dans lesquels on pouvait plonger le nez pour découvrir les différentes notes de goût. La vue depuis la terrasse sur le toit est également superbe, surtout quand les nuages s'accumulent à nouveau dans le ciel.
