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Salta - Si belle qu'elle séduit
Publié: 20.10.2018
Nous arrivons légèrement fatigués après une courte promenade depuis la gare routière dans notre charmante et colorée auberge de jeunesse avec terrasse sur le toit. Dans le même style, quelques petits cafés se trouvent autour, et dans l'ensemble, la ville de 600 000 habitants a plutôt une allure provinciale qu'une grande ville. Dans la zone immédiate, il y a même au total 1,2 million de personnes. Nous nous sentons immédiatement à l'aise ici, il y a de nombreux coins verts, des artistes de rue et des musiciens que l'on ne cherche pas en vain. Et même en tant que touristes avec notre apparence, nous nous sentons délibérément discrets :)
Nous décidons de rester quelques jours ici pour bien nous imprégner de la ville. Nous passons de café en plaza, de plaza en café, et ainsi de suite :) Mais il y a tellement de superbes établissements que l'on ne peut tout simplement pas se décider ! Et la nourriture ici est incroyable, nous pouvons confirmer qu'à Salta, il y a probablement les meilleures empanadas ! Nous redécouvrons également les Humitas que nous avons déjà connues et aimées au Pérou, ainsi que de nombreuses autres gourmandises ! Même un restaurant végétalien est juste au coin de notre auberge ! Ce qui est presque le meilleur, ce sont les limonades toujours fraîches, qui aident à rester en forme par plus de 30 degrés et sous le soleil.
Le dernier jour à Salta, nous devenons enfin un peu actifs (on ne peut pas uniquement manger...) et nous randonnons sur le Cerro San Bernardo tout en profitant de la vue sur la ville.
Au total, un séjour très gratifiant et une ville qui ne devrait pas manquer lors d'un voyage en Argentine !
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