Découvrez Singapour

Nous avons entrepris des explorations à pied et en bus. Nous avons notamment visité les quartiers indien, arabe et chinois. Dans le quartier chinois, nous avons été surpris par une forte pluie. La pluie annoncée a duré à peine une heure. Nous en avons profité pour goûter aux délices des cuisines de rue dans une rue entièrement couverte. Tous les cinq mètres, il y a un stand séparé où l'on cuisine, frit et sert. Les trois quartiers mentionnés ont conservé leur authenticité. Cela contraste fortement avec le reste de cette ville moderne, vivante, riche et très jeune. Certaines personnes nous ont parlé de leurs difficultés avec le rythme de développement rapide de cette ville. Le soir, nous avons fait une petite promenade. Dans la zone du port, une impressionnante show laser et lumières est offerte chaque soir à l'hôtel Marina Bay Sands. L'hôtel est situé au sud de la Marina Bay. Le lendemain, trois répliques à échelle réduite de la Coupe de l'Amérique (de l'époque où la Suisse avait gagné) ont été mises en compétition dans la Marina Bay (peut-être comparables en taille à la baie intérieure de Harder). C'est une vue assez étrange avec ce décor. Tout comme le stade de football local. Le terrain a simplement été placé dans la mer. À la recherche de la cuisine typique de Singapour, nous avons jusqu'à présent échoué lamentablement. Des nouilles de verre dans une sauce aux champignons avec des morceaux de poulet (lanières de poulet) ne peuvent pas être cela, bien que apparemment, cela a été tiré du livre de cuisine de son grand-père, comme nous l'a expliqué la patronne. Sinon, cette ville se compose et se définit de toutes les marques mondialement connues que l'on trouve à chaque coin de rue. Une multitude de centres commerciaux ainsi qu'une rue commerçante de 6 km font battre nos cœurs de 'shoppers' plus fort. Bien sûr, la ville est décorée pour Noël - il y a une multitude de sapins de Noël dans la région et on entend de temps en temps des airs de Noël. Avec des températures ressenties de 35 degrés et une humidité d'environ 70%, il est difficile d'installer une ambiance festive, mais nous avons la webcam en direct de la place du monastère de Saint-Gall en cas d'urgence.