Isamizushi
Sur les conseils de nos hôtes, nous avons mangé dans une petite stube à sushi. Au début, c'était un peu étrange que le 'restaurant' soit directement intégré dans l'appartement...


Publié: 19.10.2019
Comment les Japonais réussissent-ils à avoir une si belle peau ? Un ingrédient de la recette réside sûrement dans les visites aux onsen.
Ici à Yamanouchi, de l'eau chaude jaillit du sol partout, réchauffée par les volcans environnants. Les habitants en profitent en détournant l'eau dans de magnifiques bassins en pierre, où les clients et les locaux peuvent se baigner.
Normalement, les onsen sont strictement séparés par sexe. Anecdote : autrefois, les Japonais se baignaient sans distinction de sexe. Ce n'est qu'avec l'influence occidentale il y a quelques centaines d'années que la séparation a été instaurée.
Nous nous sommes offerts un onsen privé pour pouvoir nous baigner ensemble. Rituel : se laver, entrer dans l'eau, transpirer, se rafraîchir, retourner dans l'eau, etc.
L'eau était si chaude que nous n'avons pas pu y rester plus de 5 minutes d'affilée. En même temps, le séjour était extrêmement relaxant. Tout le stress de la grande ville a coulé hors de nous et nous sommes vraiment entrés dans un état de repos.
