26 mai 2017

Aujourd'hui, je m'attendais à une journée tranquille, après la rude journée d'hier. Mais oh là là, le travail d'hier devait être terminé.
Dans une autre équipe, El Flaco n'était pas là, mais à la place, il y avait un jeune gars que je pensais ne pas aimer travailler, parce qu'il était toujours en train de traîner dans ses vêtements de foot propres et n'avait discuté que brièvement. Apparemment, c'était juste à cause de ses vêtements, car aujourd'hui, il a travaillé dur.
Je suis arrivé le matin un peu tard sur le terrain. Maria, la femme de Nanki (elle aussi s'appelle Maria), faisait déjà l'appel. J'ai pu manger le desayuno en premier, j'ai aussi laissé la tablette branchée et ensuite j'ai aidé à continuer à travailler sur la scène. Une fois cela terminé, les jeunes gars Nanki, Massed et d'autres de Tzama ont reçu la tâche de se procurer quatre troncs de bambou de quatorze mètres et demi de long. Je suis donc allé avec eux pour prendre des photos. En fait, je n'aurais pas dû y aller, mais puisque j'y étais. Mon but était de prendre quelques photos montrant la manipulation de la machette.
C'est l'outil de travail ici dans la selva. Et avec quelle précision ils manient cet outil dangereux ici. Incroyable !
J'ai déjà vu Jorge couper un fruit qu'il tenait dans ses mains. Un peu à côté ou avec trop d'élan et il perd la moitié de sa main. Ou aujourd'hui, un jeune devait couper un petit morceau de bois qui avait deux centimètres d'épaisseur. Il tenait la chose fine et a retiré plusieurs couches avec une précision millimétrique. S'il avait touché son pouce...
À la fin, les quatre troncs devaient être amenés au DOF. Les trois jeunes ont réussi à le faire chacun tout seul, avec un effort incroyable. Il restait encore deux jeunes. Ils étaient partis à deux avec le premier tronc et malgré un avantage considérable, ils n'étaient qu'au milieu. Il manquait cinq cents mètres. J'ai alors aidé et... souffert. Les deux portaient la grosse partie devant, moi un peu au milieu la partie de plus en plus fine. Et celle-ci oscillait drôlement et à chaque oscillation, on pouvait entendre l'eau éclabousser à l'intérieur. Les trucs contiennent de l'eau et ça rend la chose encore plus lourde. Chaque fois que le tronc de bambou frappait le sol, ça augmentait la pression sur l'épaule de manière considérable, et comment je me suis senti quand enfin la chose était sur le terrain du DOF et que Nanki m'a aidé à la déposer, vous pouvez l'imaginer. La sueur coulait à flots et... il était clair qu'il était temps de se rafraîchir. Je pense que tous ceux qui avaient travaillé sont apparus dans la piscine dans les deux minutes. Je me suis vite rafraîchi et bien lavé, ensuite je suis allé dans les sous-arbres, c'est facile ici, à la maison de Tzama pour laver tout le linge. Oui, je dois faire ça moi-même ici, et à la main. Après tout, l'installation chez Maria Flores, la femme de Tzama, est bien meilleure que l'option de lavage dans la rivière. Jasmin, la femme du fils assassiné de Tzama, était justement occupée à nettoyer à la sortie de la piscine.
Pendant le lavage, Maria m'a appelé pour le déjeuner. Oui, et maintenant c'était l'heure : dans mon assiette, j'ai vu deux bananes et six grosses, grosses larves. Celles que j'avais vues lors de la préparation de mon séjour en Équateur, piquées sur des brochettes et grillées quelque part sur Internet.
Je m'étais préparé mentalement à ce moment et je m'étais élaboré la stratégie suivante (sachant déjà que je voulais manger) :
Regarde d'abord comment une ou deux personnes mangent les choses, et si elles ne font pas la grimace, alors mange simplement exactement comme elles le font. Ce que d'autres peuvent faire, je peux aussi le faire.
C'est ce que j'ai fait. Ce n'était pas mauvais, en passant, c'était bien grillé. Pourtant, j'ai renoncé à la moitié des larves et n'en ai mangé que trois. En ce qui concerne les deux bananes, je n'en ai pris que la moitié. Je ne sais pas comment ils font pour avaler leur nourriture si vite. Ces bananes sont des morceaux de « poussière ». Il faut d'abord produire de la salive pendant un bon moment pour obtenir une consistance de bouillie à peu près comestible. Les gens ici réussissent ça en un rien de temps. Moi, je mâche là-dedans beaucoup plus longtemps. En général, je peux dire que je mange tout ici et que j'aime en fait tout. Je n'ai pas de difficultés, juste avec la quantité. Je mange très peu ici. J'espère que cela aura le petit effet secondaire que peut-être un ou deux kilos seront perdus à la fin de l'Équateur. J'ai des réserves.

Encore deux détails sur les larves : elles sont typiques de la selva, mais plutôt rares. Je ne suis pas mécontent pour cela. Et deuxièmement : on les tient par la tête, là où c'est noir, et on mord ensuite la partie blanche à l'arrière.
Oui, oui, j'ai bien observé avant de mordre moi-même.